關於東干的百科
甘肅省臨夏州東鄉縣河灘鎮。河灘鎮作為臨夏州東鄉族自治縣的旅遊小鎮，有大河之川、花椒之鄉的美譽，在其境內的東干碼頭，既可欣賞高峽平湖，又可品味田園風光，感受自然生態之美。被網友親切地稱為甘肅人的洱海、大海、小三亞...
乾股股東是指在公司的創立過程中或者存續過程中，公司的設立人或者股東依照相關的協議無償贈予非股東的第三人的股份。持有這種股份的人叫做乾股股東。乾股股東公司無償贈送，不出資，不出股金，賺了分紅，賠了卻不受任何損失，這...
京東到家是京東集團基於傳統B2C業務模式(企業對終端消費者)向更高頻次商品服務領域延伸發展出的全新商業模式，是京東2015年重點打造的O2O生活服務平台，是基於傳統B2C模式向高頻領域的重要提升。它既基於京東物流體系和...
山東風乾雞可以用高壓鍋來蒸着吃，風乾雞肉質比較緊，一定要用旺火蒸透。風乾雞又名劉皇叔婆子雞，是湖北省荊門市沙洋縣十里鋪鎮的傳統名吃。這種雞易保存又不失新鮮，醇香、軟嫩，老少皆宜，深受當地老百姓喜愛。相傳三國時期，孫...
乾貝即扇貝的乾製品。古人曰：“食後三日，猶覺雞蝦乏味。”可見乾貝之鮮美非同一般。它是由扇貝的閉殼肌風乾製成。乾貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分，蛋白質含量高達百分之61.8，為雞肉、牛肉...
乾酪是奶酪。是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。...
牛乾巴是一道以牛腿肉、幹辣椒節、花椒籽等為主要食材製作的美食，雲南漢族善制火腿、臘肉，回族則擅長醃乾巴，乾巴是雲南獨特的食品，以尋甸、會澤等回族聚居區產的為好。乾巴便於攜帶、保存，吃時油炸、水煮、火燒皆可，為雲南...
廣東曬魚乾製作方法：1、剖割：按照魚類大小分別採用背剖、腹剖和腹邊剖三種形式。然後除去內臟及牙墩，把脊骨的血污及腹內黑衣粘膜，用刀片輕輕颳去。剖割後，去掉內臟。2、洗滌：剖割後在血液凝固前，用刷子逐條地在清水中洗，完後...
促幹劑是一種白色粉末狀的製劑，是一種復配食品添加劑，在規定範圍內使用。其主要成分包括鹼性基質、酯類和乳化劑等。最常見的鹼性基質為氫氧化鉀、氫氧化鈉、碳酸鉀、碳酸鈉，這類物質可以分解或破壞果實表皮的蠟質層。...
演示機型：Iphone13&&華為P50&&小米12系統版本：iOS15.4&&HarmonyOS2&&MIUI13APP版本：京東v10.4.5京東慧採是專門為企業客户打造的低投資獨家採購平台。京東慧採針對計劃轉型電商，或需要快速提升內部採購協同效率的企業級客...
乾燥劑是一種從大氣中吸收潮氣的除水劑，它的乾燥原理就是通過物理方式將水分子吸附在自身的結構中或通過化學方式吸收水分子並改變其化學結構，變成另外一種物質。目前乾燥劑行業中主要有三種典型乾燥劑產品：1、硅膠乾燥...
東北土豆乾是放在陽光底下晾曬，晾曬時候要注意擺放均勻，如果陽光充足，一般一天即可晾乾，晾乾後色澤金黃，可長期存儲，味道可口、韌性十足，是一道難得的美味佳餚。土豆是茄科茄屬，一年生草本植物，別稱土豆、地蛋、洋芋等，土豆的人...
凍乾粉相當於固態的藥液，利用冷凍乾燥機採用真空乾燥的的方式，先凍結藥液中的水分，在將藥液保放置在真空的條件下進行深化，從而得到的產品。換句話説，就是將藥液中的水分去除但不影響藥液的藥效，保留藥物功能。我們通常購買...
原料：白菜或雀菜。步驟：1、菜去頭、黃葉，在太陽下曬軟，放入鍋中煮，控制好火候，以筷子柔力戳進葉片為準；2、收火，熱水倒掉，立刻把熱菜倒進裝滿冷清水大盤，菜乾上雜質清洗乾淨；3、冷卻，菜晾乾，掛到乾淨竹竿上曬，切記展開葉片；4、晴朗天...
乾巴愣子是東北話，意思就是炒肉，不放任何配菜的炒肉。只放點佐料。擴展資料：東北話一般指東北官話，分佈在除遼東半島以外的中國東北地區和河北省東北部，包括黑龍江省、吉林省的全境、遼寧省的大部分地區、內蒙古自治區（呼倫...
幹皂角指的是一種美食，皂角的皂角仁營養成分很高，屬於高能量、低蛋白，低脂肪的食物，老少皆宜，相關產品還包括皂角粉、皂角皮、皂角豆、皂角米、皂角苷等。另外皂角是我國特有的蘇木科皂莢屬樹種之一，表面紅褐色，被灰色粉霜，種...
京東金融是京東數字科技的二級子品牌，包含個人金融、業務金融、金融科技等板塊，為個人和企業提供數字金融服務，為金融機構提供零售金融、資產管理等多領域的金融科技服務。...
雞蛋幹，只是改變形狀的雞蛋，是以雞蛋為原料的新食品。是將雞蛋全蛋濃縮加工而成，其質地和色澤類似傳統豆腐乾，但它無傳統豆腐乾的原料大豆，細細品嚐會有純正蛋白味且口感鮮嫩。產品營養價值高，含有豐富的優質蛋白質，而且包裝...
1、茄子幹吃過很多回，我覺得燉肉吃是最過癮的，也可以做成包子餡或者小炒。我一直以為曬茄子幹很麻煩，很多工序，但是今天看了媽媽做茄子乾的全過程後，才知道是這麼簡單，不用蒸不用煮，只要有太陽曬就可以做好。2、把茄子去蒂，洗...
曬制東北茄子幹，先將買來的茄子洗乾淨，去蒂，把茄子切成絲。把切成絲的茄子放太陽底下暴曬3-4天，等到茄子絲變得乾乾的就可以了。平時要吃的時候只要上鍋蒸熟即可。煮熟的茄子乾和糯米粉、糖鹽、涼水攪拌，然後放一點水到鍋...
東干人是中亞穆斯林民族之一，系中國陝甘回民後裔。1924年前蘇聯進行民族識別時將其民族名稱定為“東干人”。目前東干人，仍是對中亞回族人的普遍稱呼。“東干”一詞最早出現在新疆的突厥語中，應該是地道的陝西話“東岸子...
淡菜乾是一種常見的海產品，其肉質鮮美，價格也不高，因而受到大眾的喜愛。淡菜為雙貝殼類，其殼為膨脹的長三角形，殼頂向前，表面有輪形條紋，被覆有褐色殼皮，內面白色帶有青紫，生活於澄清的淺海海底的巖石上。淡菜肉質細嫩，滋味鮮美...
1、乾貝是一種食物（由扇貝的閉殼肌製成），是扇貝的乾製品。營養價值非常的高，具有滋陰補陽、和胃調中功能，能改善頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症狀，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。2、乾貝的營養價值非...
幹泡台也叫壺承，泡茶時擱放蓋碗、茶壺等茶具之用，避免溢出的水沾濕茶布。和茶盤相比更加小巧，小的壺承甚至僅供放置一把茶壺。有一些茶人取材天然，一塊小巧蓮花台底座、一片瓦當、一方硯台都可當作個性化的茶承使用。茶承...
香乾是豆腐的再加工製品,硬中帶韌,鹹香爽口，香乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料。香乾，是寧波人最常吃也很愛吃的一種豆制食品。其可製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，做成後鮮香可口，價廉物...
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