關於當季的百科
南陽紅香蕉：南洋紅香蕉是廣西科技廳2001年從馬來西亞引進的香蕉新品種，具有抗寒性強、生長旺盛、果實大、外觀美、顏色粉紅、含糖高、香氣濃、口感好等特點；荔枝：無患子科，果皮有鱗斑狀突起，種子全部被肉質假種皮包裹，果肉產...
7月份車釐子是當季。車釐子一般會在每年的5-6月份成熟，少數高原地區通常是在7月份左右成熟，在美國地區，一般是在每年的6月15號左右成熟，而智利地區則是在12月到來年的1月份成熟。...
萵筍、蘆筍、豆芽、四季豆、冬瓜等。1、萵筍：萵筍也叫萵苣，顏色翠綠，口感脆嫩，含有多種維生素、礦物質，對身體是很好的補充。最適合三伏天吃的就是涼拌萵筍絲，清涼爽口、酸辣開胃，做法特簡單。2、蘆筍：蘆筍含有大量的維A、維B...
1、芒果。芒果的營養價值非常高，100克的芒果含胡蘿蔔素高達2080毫克，對視力的提高很有好處，比如經常用電腦的上班族、上學的孩子們、常常看書報的老年朋友，都應該多吃芒果，體弱老生病的人常吃芒果還能增強免疫力。芒果中所...
一般來説，雪梨10月就已經陸續上市，新近摘的上市就夠新鮮了，如果要最新鮮的，到梨樹上摘。哈哈，梨其實很好保管的。雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故稱，是一種常見的水果。據《本草綱目》記載，“梨者，利也，其性下行流利。”它藥用能治風熱、...
秋天當季的蔬菜有蓮藕、菠菜、花椰菜、冬瓜、白菜等。1、蓮藕：蓮藕屬木蘭亞綱，山龍眼目。喜温，不耐陰，不宜缺水，大風。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。2、菠菜：菠菜又...
火龍果、石榴、梨、柚子、葡萄等。火龍果：火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。石榴：石榴是一種漿果，其營養豐富，維生素C比蘋果、梨高1~2倍。原產中國西域，...
春季即農曆一月到農曆三月，當季的蔬菜有辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜、捲心菜等。當季水果的話有番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮...
11月份當季水果有蘋果、火龍果、橘子、冬棗、獼猴桃等。1、蘋果：蘋果是11月份的時令水果。其富含糖類、維生素、無機鹽、纖維素、有機酸等植物化合物。2、火龍果：火龍果味道清甜，口感嫩滑，深受人們喜歡。3、橘子：其口感甘...
石榴、梨、柚子、獼猴桃、柑桔等。石榴：石榴是一種漿果，其營養豐富，維生素C比蘋果、梨高1~2倍。原產中國西域，漢代傳入中原。梨：梨被譽為百果之宗，梨不僅鮮甜可口、香脆多汁，而且營養豐富。柚子：由於柚含糖量高、酸甜適度、營...
春季（農曆一~三月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。水果：番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧（春末）。...
七八月份的當季水果有桃、西瓜、甜瓜、龍眼、芒果等。1、桃：是一種果實作為水果的落葉小喬木，花可以觀賞，果實多汁，可以生食或制桃脯、罐頭等。2、西瓜：西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；種子含油，可作消遣食品。3、甜瓜：...
十一月份當季水果有冬棗、柚子、梨、石榴、橘子等。1、冬棗：11月正是冬棗大量上市的季節，冬棗有“百果之王”和“活維生素丸”的美譽，其中維生素C的含量尤其豐富。2、柚子：最佳上市時間是9月下旬到明年2月。3、梨：上市時間...
七月當季水果：芒果、紅香蕉、櫻桃、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黃皮、番龍眼、番石榴、牛奶蕉、李、西瓜、桃、香瓜、檸檬、台灣蓮霧、菠蘿、火龍果、油梨、龍眼、百香果、菠蘿蜜；等等。香瓜：香瓜含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、...
5-6月當季水果有香瓜、樹莓、蓮霧、芒果、荔枝、檸檬、鳳梨、香蕉、桑葚果、枇杷、榴蓮、楊梅、櫻桃、菠蘿蜜、火龍果、木瓜、番石榴、李子、西瓜、桃、油梨等。當季食品是得節氣而生長、成熟的食物，按季節、節氣上市...
有黃瓜、茄子、捲心菜、絲瓜、四季豆等。1、黃瓜：葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有稜溝，被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛。2、茄子：茄科，茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，花柄長...
1、甘蔗：甘蔗屬，秋植採種、早春收砍，有豐富的糖分、水分、維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣等。2、木瓜：漿果肉質，成熟時橙黃色或黃色，花果期全年，果實含糖類、大量果膠、少量酒石酸、蘋果酸，多種維生素等。3、車釐子：又叫大...
11月蘋果、火龍果、冬棗、石榴、梨等水果是當季吃的。1、蘋果：蘋果是11月份的時令水果，富含糖類、維生素、無機鹽、纖維素、有機酸、多酚及黃酮類植物化合物。2、火龍果：火龍果的採摘期是7月中旬到11月下旬。火龍果含有...
冬天的蒜薹是當季菜，蒜薹原本是春夏季節的蔬菜，正常情況下是在春季的4-5月份之間上市，有少量的在6-7月之間上市。不過現在的種植技術很發達，能控制好温度和濕度，提供給它適宜生長的環境，因此在秋季和冬季也有采收上市的，市面...
1、一月應季蔬菜有：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、慈菇、草頭、紅薯等。蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營...
11月的當季水果是荸薺、橘子、柚子、雪花梨、冬棗等。1、荸薺：又叫馬蹄，口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣和碳水化合物。2、橘子：常與柑子一起被統稱為柑橘，顏色鮮豔、酸甜...
5月份當季水果有荔枝、西瓜、桃、香瓜、櫻桃番茄、桑葚、番石榴、李子、檸檬、蓮霧、油梨、草莓、芒果等。應季水果具有自然的清香氣息，新鮮營養而且美味。應季水果是節氣生長、成熟、銷售的水果，按季節、節氣上市的東...
一月份：木瓜、紅香蕉、櫻桃、楊桃、柑橘、橙子、青棗、甘蔗、草莓、石榴等。二月份：紅香蕉，番茄、荔枝、牛奶蕉、柑桔、鶴首瓜等。十二月份：櫻桃、番茄、百香果、無花果、番石榴、牛奶蕉、黑提子、檸檬、菠蘿、蘋果等。...
三月份當季水果有草莓、小芒果、橙子、菠蘿、車釐子。應季水果不但含有豐富的營養且能夠幫助消化，水果有降血壓、皮膚保養、降低膽固醇補充維生素等益處。草莓被營養學家美譽為“春天第一果”。草莓中含有的果糖、蘋果...
七月-八月應季水果：西瓜、水蜜桃、荔枝、香蕉、櫻桃、龍眼、芒果、榴蓮、楊梅、火龍果、蘋果、李子、梨、石榴、葡萄、大棗、紅毛丹、菠蘿、水蜜桃。五月-六月應季水果：香瓜、樹莓、蓮霧、芒果、荔枝、檸檬、鳳梨、香蕉...
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