關於糯家的百科

糯家和鏈家是什麼關係
糯家和鏈家的關係是同為房地產經紀公司。儒家,它是安心選好家的代名詞,糯家是對高品質美好生活的許諾,更代表了新時代以“超級用户”為指導思想的高粘性創新,新經紀理念。而鏈家一直在供安全有品質的房產交易服務,以“國民...
客家糯米飯做法圖解
1、將糯米洗潔浸泡1小時,用開水只需30分鐘。2、鍋裏放水,用木桶試一下水位不能超過隔板。水要是放多了超過隔壁,那米粒就等於泡在水裏。3、將泡好的米放進木桶裏,注意細節木桶裏先弄塊紗布越透氣越好,然後用筷子拋鬆。放回...
糯米餅如何軟糯
糯米餅軟糯的做法:1、糯米麪加水拌勻。2、熱鍋將油燒至7成熱,將麪糰捏成餅狀下鍋。3、煎1分鐘左右翻面,如此反覆,直至兩面都略帶金黃色。4、起鍋裝盤,撒上少許白糖在上面。紅薯糯米餅做法:材料:紅薯、糯米粉、紅豆沙、棗、茼...
糯米酒釀的家常做法
1、糯米浸泡一夜,讓其吸足水份。2、上鍋蒸二十五分鐘。3、蒸好後,晶瑩剔透哈。4、用一個乾淨無水無油的器皿。5、蒸好的糯米晾到温熱(30度左右吧),撒入甜酒麴(袋子上有説明的,按米量放,稍稍多放一點也沒關係)。6、倒少量的涼白...
家常蒸糯米的做法
糯米含有B族維生素,能温暖腸胃,滋補腎氣,所以經常吃對身體很有益處,但一次不宜吃太多。今天我們來看看蒸糯米是怎麼做的。糯米準備好。糯米放盆裏,加入適量水,提前泡一晚上。把泡好的糯米放蒸鍋裏。蓋上鍋蓋,蒸35分鐘。關火...
客家糯米粄怎麼做
1、青葱葉洗淨,切成葱花。2、豬肉條切丁(可以換成豬肉沫)。3、杏鮑菇洗淨,切絲。4、鍋中倒入適量油,下入葱花、豬肉條丁炒香。5、在倒入杏鮑菇絲,繼續翻炒。6、撒入鹽。7、再撒入黑胡椒粉。8、翻炒片刻,直至所有材料炒熟,盛出...
家裏蒸糯米飯怎麼做
1、鍋內接上清水,方上蒸格,糯米泡發2個小時。2、糯米瀝乾水分,將蒸簾上面放上紗布,倒上糯米。3、用手將糯米均勻鋪開,蓋上鍋蓋蒸20分鐘。4、掀開鍋蓋,再淋上一層清水,防止過幹。5、蒸好後即可冷卻出鍋。糯米糯米含有蛋白質、...
家常糯米麪餅怎麼做
糯米麪餅是我們常吃的主食之一,那你知道如何去做糯米麪餅嗎?不知道沒關係,下面我們就來一起看看吧。準備一個空碗倒入半碗温水放入白糖融化。再向碗中倒入糯米粉。倒入之前弄好的糖水,攪拌時不要一次性倒入全部水,攪拌至面...
糯米餡的家常做法
主料:糯米粉70g、糖冬瓜條70g、糖30g、熟芝麻30g、豬油35g、水150ml;做法:1、小鍋熱鍋,待鍋熱後,將火關掉,將芝麻掉進鍋內翻炒出香味後,晾涼倒出備用;2、將糖冬瓜條用刀切成葺,備用;3、將水、糖、豬油倒入鍋內,大火煮沸,再轉小火;4...
家常糯米糰怎麼做
準備食材:糯米、豆沙、椰絲適量。1、糯米用清水浸泡三四個小時,瀝乾水,入籠屜大火蒸40分鐘。2、蒸熟的糯米飯晾至不燙手,用濕籠屜布包起來,用擀麪杖捶打至看不出完整的米粒。3、將糯米糰分成小劑,包入豆沙餡。糯米比較粘,包...
怎麼在家自制做糯米紙
在家可以用番薯、玉米或小麥粉等澱粉調成稀漿,然後濾去雜質,用熱水衝調成澱粉糊,再將澱粉糊均勻地噴塗在乾燥機上,經過烘烤後就製得一張張薄而透明的糯米紙。糯米紙的主要成分是澱粉,其主要營養成分為碳水化合物,用來包裝食...
在家用糯米粉怎樣做年糕
用糯米粉做年糕的方法:主料:糯米粉一碗,温水適量。製作方法:1、糯米粉放入乾淨的容器內。2、將糯米粉用温水和成乾麪團。3、取乾淨盤子抹上少許植物油,將糯米糰打成扁片,用模具刻成自己想要的形狀,放入蒸鍋。4、15到20分鐘取...
客家糯米酒燉阿膠的做法
主料:阿膠適量,甜酒150g。輔料:綿白糖適量,水適量。步驟:1、將甜酒和阿膠放入燉盅中;2、加入半碗開水;3、途中記得要攪拌阿膠;4、阿膠全部溶化後;5、加入適量白糖即可。...
家常糯米飯怎麼蒸
家常糯米飯的蒸法是將紅小豆及薏苡仁用水淘洗乾淨後並放入鍋內先蒸20分鐘。然後放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟,起鍋後撒上黃瓜丁即可食用。糯米飯是中國傳統主食之一,在南方中國人民生活中佔有重要地位。...
糯米扣肉的家常做法
糯米洗淨泡一晚上,備用將洗淨五花肉、葱、姜、適量水,放入鍋裏煮熟撈出;湯不要倒,備用肉均勻塗上醬油,放入煎鍋,煎成肉皮金黃出油,煎完拿出五花肉用刀片成小片,上鍋蒸,肉皮朝下,擺在碗中將煮肉的湯加入適量冰糖、啤酒、生抽、老...
糯米粉蒸肉的家常做法
糯米粉蒸肉,顧名思義,是糯米粉包裹豬肉或其他肉類蒸制而成,色澤誘人,香味濃厚,聞之使人口舌生津,食指大動。現在,我們來學習一下如何製備一頓色香味俱全的粉蒸肉吧!大米和糯米洗淨晾乾,1:1的比例下鍋小火焙,同時放一小顆大料和...
黃金糯米蛋家常做法
1、準備糯米提前泡上一個晚上這樣蒸的時候可以減少時間。2、把泡好的糯米切丁的香菇玉米胡蘿蔔黑木耳瘦肉火腿加入自己喜歡的口味一起拌勻。3、鹹鴨蛋頂端敲出這樣的洞洞把蛋清弄出來。4、敲好的鹹鴨蛋擺好備用。5、...
糯米粉粘豆包家常做法
糯米粉粘豆包喜歡吃粘豆包。之前做過純黃米麪的粘豆包,當然是非常可心了。今天家裏沒有了黃米麪,懶得去買,就用糯米粉和玉米麪來做了一次,一樣的好吃,做豆包生坯的時候,豆包的顏色發白,蒸熟之後麪皮金黃,也非常細膩1、玉米麪...
客家糯米甜酒的做法
做法:1、糯米先用水浸泡4小時以上,然後上鍋蒸約30分鐘或者用電飯煲蒸煮。出鍋後打散晾涼,在此過程中當温度下降至35度左右加入甜酒釀(酒麴),拌勻。2、把晾涼的糯米飯放入容器中,用保鮮膜封閉嚴實放在温度較高的地方發制約2-3...
如何在家自制糯米膠
下面為農村製作糯米膠的一種簡單方法。材料:糯米粉550克、蒸鍋水適量。1、先將1包糯米粉裝入碗中,再加適量蒸鍋水,晃平表面。2、然後用筷子戳幾個洞。3、再在表面封好保鮮膜。4、之後放入蒸鍋,大火蒸20至30分鐘5、最後出...
紫薯糯米糰的家常做法
1、紫薯去皮洗淨,切成薄片,放入盤中。2、鍋內水燒開,紫薯放入蒸鍋中蒸熟,蒸熟後用勺子碾碎。3、向紫薯中加入一勺蜂蜜,調勻。4、取糯米粉150g。5、加入一勺白糖。6、加入一小碗温水,揉麪。7、等到麪糰揉至表面光滑即可。8、...
人蔘糯米雞湯的家庭做法
原材料:人蔘片15克,長糯米半杯(電飯鍋量杯),雞腿1只,紅棗6枚,鹽2小匙。製作過程:1:糯米洗乾淨,用清水泡1小時,瀝乾;2:雞腿剁塊,過水,再撈起,衝乾淨;3:將以上材料連同參片、棗盛入燉鍋,加5碗水,以大火煮開,然後轉小火燉至肉熟米爛,加鹽調味...
糯糯什麼意思
“糯糯”的意思:在形容食物時,糯糯的就是指食品吃起來軟而不粘還有嚼勁。在形容女生的聲音時,意思是指説話温柔綿長,軟軟糯糯的,給人一種撒嬌的感覺。造句示例:1、這個糯米湯圓吃起來軟軟糯糯,非常好吃。2、炒搓魚是將形如銀...
椰汁糯米飯家常做法
1、食材用料:糯米160克;大米80克;芒果2個;椰子汁適量。2、糯米用水浸泡一小時。3、把大米和糯米混合後洗淨放入電飯內膽,加入椰子汁。4、放入電飯鍋按煮飯鍵。5、煮飯期間可以先把芒果去皮切丁備用。6、電飯鍋跳閘後加入芒...
家庭做糯米麪年糕怎樣做
準備材料:糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄乾20克、桃脯20克、冬瓜條20克、白蓮20克。先將1000克糯米淘洗乾淨,水浸24小時後上屜蒸爛,取出用木棒搗爛攤涼備用;把白糖、麻仁、青梅、葡萄乾、桃脯、冬瓜條、...
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