關於多糖類的百科
多糖類的食物來源主要是水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等穀物類和紅薯、土豆、山藥等薯類和塊莖類,單糖和雙糖主要來源於蔗糖、糖果、甜點、蜂蜜、含糖飲料等,蔬菜和水果也含單糖和雙糖較多。多糖是由糖苷鍵結合的...
一般正常情況下糖類抗原125正常值男性的正常值小於35ku/L,女性的正常值則小於40μg/L。如果檢查的結果高於這個情況,説明身體可能會出現有腫瘤的症狀,因此需要去醫院進行檢查,如果只是稍微的出現了一點偏高的話,那麼可能是...
三者的分類依據是看能否水解,以及水解產物分子數的不同分類。單糖:不能再水解為更簡單形式的糖類,比如葡萄糖、果糖等。雙糖:經過水解後可產生二分子相同或不同單糖,例如蔗糖、乳糖及麥芽糖。多糖:經水解後可產生至少6分...
每克糖類在體內氧化可產生熱能4.1千卡(或17.16千焦耳)。糖類在生命活動過程中起着重要的作用,是一切生命體維持生命活動所需能量的主要來源。植物中最重要的糖是澱粉和纖維素,動物細胞中最重要的多糖是糖原。...
代糖的種類有:山梨醇,甘露醇,木糖醇等。山梨醇:一八七二年由藍莓中提煉出來,目前工業上可以從葡萄糖裂解氫化得到,為白色結晶狀,甜味大約是蔗糖的一半,一公克可產生三大卡的熱量。由於它含在口中會有清涼感,且不會引起蛀牙,所以...
1、奶糖:是一種結構比較疏鬆的半軟性糖果,可分為膠質奶糖和砂型奶糖。2、硬糖:是一種堅硬而脆的糖果,有透明的、半透明的和不透明的,也有拉制成絲光狀的。3、軟糖:是一種柔軟和微存彈性的糖果,有透明的和半透明的。4、酥糖:是...
孕婦糖類抗原值是100-125之間,如果超過125就需要進行胰島素治療,保證身體健康。糖類抗原199(Carbohydrateantigen199,CA199)屬低聚糖腫瘤相關抗原,為一種新的腫瘤標誌物,為細胞膜上的糖脂質,分子量大於1000kD。是迄今報道的...
糖類抗原50,其臨牀意義主要是他的身高介於胰腺結腸癌,直腸癌,胃癌肺癌,肝癌,膽囊管癌症等。另外潰瘍性結腸炎,肝硬化,黑色素瘤等也可引起其升高,所以它主要應用於這些癌症的監測,在臨牀上對於確診疾病有一定的輔助意義。他對於...
糖的有單糖、二糖、多糖三類。1、單糖:指不能再被簡單水解成更小的糖類的分子。2、二糖:由兩分子單糖縮合而成,包括蔗糖、乳糖和麥芽糖。3、多糖:是由糖苷鍵結合的糖鏈,至少要超過10個的單糖組成的聚合糖高分子碳水化合物...
正常人血清CA125中的(RIA)陽性臨界值為:男性>35ku/L或35U/ml,女性>40μg/L為陽性。糖類抗原CA125是人體常見激素類型,也是研究最多的卵巢癌標記物。同時,其對卵巢上皮癌、宮頸癌、宮體癌、子宮內膜癌、胰腺癌、肺癌、胃癌、...
單糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖、核糖、脱氧核糖、半乳糖。二糖有蔗糖、乳糖。多糖有澱粉、纖維素、糖原。...
含澱粉糖類多的食物有:蛋糕、餅乾、麪包、番薯、飯、馬鈴薯、粟米、南瓜、芋頭、糖果、通心粉、麥、西米,大米、玉米、小麥等,根莖類蔬菜則包括土豆、山藥、薯類等。此外,各種豆類和香蕉含澱粉糖類也比較多。澱粉(amylum)...
糖是食物中的主要能源,是人體基本的三大營養物質之一,糖可以直接被人體所利用,我們稱其為直接燃料。糖類有單糖、雙糖及多糖三大類。糖的分類是根據糖分子的多少來分的,只含有一個糖分子的糖叫單糖,含兩個糖分子的叫雙糖,含...
糖果的種類有奶糖、硬糖、軟糖、酥糖、夾心糖等。1、奶糖:是一種結構比較疏鬆的半軟性糖果,可分為膠質奶糖和砂型奶糖。2、硬糖:是一種堅硬而脆的糖果,有透明的、半透明的和不透明的,也有拉制成絲光狀的。3、軟糖:是一種柔...
糖類一天需要25克以下,成人每天吃的遊離糖不要超過50克,過多攝入糖與飲食質量不佳、肥胖和慢性疾病風險有關。吃糖過多還會導致蛀牙,加速皮膚老化,增加患糖尿病、痛風、心臟病、腎結石甚至多種癌症的風險。常喝甜飲料的人...
木糖醇不屬於糖類。木糖醇是一種有機化合物,化學式是C5H12O5,原產於芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑。木糖醇甜度與蔗糖相當,溶於水時可吸收大量熱量,是所有糖醇甜味劑中吸熱...
男性主要的臨界值是35U/ml,如果超過這個值的話,檢查的結果可能會呈現陽性的結果。而女性主要的臨界值是40μg/L,如果檢查結果顯示數值大於這個臨界值的話,結果是陽性。糖類抗原125是我們身體內部一種重要的激素類型,其本質...
糖類抗原125值正常範圍是0-35。CA125是一種糖蛋白性腫瘤相關抗原。它升高往往見於宮頸癌、卵巢癌、大腸癌、胃癌、肝癌、膽道癌、乳腺癌、胰腺癌等。CA-125(癌抗原125,癌抗原125,或糖類抗原125)也被稱為粘蛋白16或MUC16,是...
糖果主要分為4種:1、奶糖:奶糖是一種結構比較疏鬆的半軟性糖果。耐咀嚼,口感柔軟細膩。奶糖以含有大量奶品而得名,這類糖的主要特點是具有奶的獨特芳香,又稱為焦香糖果;2、軟糖:是一種柔軟和微存彈性的糖果,有透明的和半透...
糖類化合物根據組成成分可分為:單糖、雙糖、多糖、寡糖。糖類是自然界中廣泛分佈的一類重要的有機化合物。日常食用的蔗糖、糧食中的澱粉、植物體中的纖維素、人體血液中的葡萄糖等均屬糖類。糖類在生命活動過程中起着...
糖根據結構單元數目多少分為:1、單糖(monosaccharide):不能被水解成更小分子的糖。2、寡糖(disaccharide):2-6個單糖分子脱水縮合而成,以雙糖最為普遍,意義也較大。3、多糖(polysaccharide):均一性多糖:澱粉、糖原、纖維素、...
多糖的廣義分類只有兩類,均一性多糖和不均一性多糖,具體差別為:1、均一性多糖是由一種單糖分子縮合而成的多糖,自然界中最豐富的均一性多糖是澱粉和糖原,纖維素,它們都是由葡萄糖組成,澱粉和糖原分別是植物和動物中葡萄糖的...
不是糖類。因為三氯蔗糖是一個調味劑,屬於碳水化合物。碳水化合物也是CHO,並不是所有有CHO構成的物質都是糖類。三氯蔗糖由英國泰萊公司與倫敦大學共同研製並於1976年申請專利的一種新型甜味劑,是唯一以蔗糖為原料的功能...
多糖的廣義分類分為均一性多糖和不均一性多糖。均一性多糖是由一種單糖分子縮合而成的多糖,叫做均一性多糖。自然界中最豐富的均一性多糖是澱粉和糖原、纖維素,是由葡萄糖組成的。澱粉和糖原分別是植物和動物中葡萄糖的...
糖類抗原男性的正常值小於35ku/L,女性的正常值則小於40μg/L。如果檢查的結果高於這個情況,説明身體可能會出現有腫瘤的症狀,因此需要去醫院進行檢查,如果只是稍微的出現了一點偏高的話,那麼可能是身體的炎症,引發這樣的症...
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