關於梨壞的百科
梨壞了一點不能吃，有時黴變水果的正常部位所含的展青黴素已經達到了腐敗變質部位的10%-50%，去除變壞這部分仍存在安全風險，不能再吃。水果是對我們身體很有益的一類食物。水果營養，指水果所帶有的物質營養和文化營養。普...
鳳梨不是梨，菠蘿的學名叫鳳梨，也叫黃梨、番梨，露兜子、婆那娑等。產地：菠蘿是一種熱帶植物，原產於南美洲，後從巴西傳入我國。也有記載為大約在18世紀末，來華的葡萄牙傳教士首次把菠蘿的種子，撒在我國的澳門土地上。到19世紀70...
梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟蘿蔔一起榨汁喝，不僅能掩蓋蘿蔔的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。脾胃不好的人，如果不能喝太涼的果汁，還可以將二者一起煮水喝。但因為蘿蔔具有降氣的作用，長期服用會有損於身體的氣機，造成氣...
1、越南黃花梨的紋理不是太好看，盤出來有一種珠光寶氣的感覺；2、顛顛，比較沉的，看起來木質比較細膩的，比較有油膩感的如果特別亮就是打蠟了，這點一定要注意；3、越南黃花梨紋路相對差一些，紋路錯亂無章，沒有鬼臉；4、越南黃花梨相...
酸梨。學名安梨，分佈河北燕山一帶和東北。果實約200克，扁圓形，成熟時比較酸，有點淡淡的甜。耐儲運，以前多為冬季在水果比較稀少時吃，經過幾個月的儲存，果實變軟，酸味降低，口感變好，但顏色較差好像變爛，因此北京，天津等地也稱爛酸...
凍梨又叫凍秋梨，是將普通白梨冰凍變成烏黑色，洗淨之後即可食用。凍梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成（延邊地區是由蘋果梨冰凍而成），食用時，將凍梨置涼水中浸泡，待化透後撈出可食。凍梨的特點是口感綿密。梨：梨...
皇冠梨不是雪梨。二者是不同的品種，皇冠梨外形很像蘋果，所以又叫蘋果梨，成熟的果實外表呈黃色，表面比較光潔，果點較小，味道酸甜。雪梨面呈黃白色，果皮較粗糙，果點稍大，口感也比較一般，但營養價值很高。皇冠梨，是薔薇目薔薇科植物...
1、紋理：黃花梨的木紋或隱或現，生動多變，像麥穗形狀、蟹爪紋，要仔細觀察是否清晰、自然、流暢。2、手感：黃花梨木質堅硬，手感温潤，不會有粗澀，戧茬的感覺。3、顏色：黃花梨木的心材和邊材顏色差異較大，心材呈淺黃色、金黃色、紅...
不是，鳳梨與梨的區別為：1、鳳梨是指台灣菠蘿，梨為普通梨子；2、鳳梨屬於鳳梨科，鳳梨屬多年生草本果樹植物，生長迅速，生產週期短，年平均氣温23攝氏度以上地區終年可生長，鳳梨果實營養豐富，果肉中含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維...
貢梨不是雪梨。貢梨是由碭山梨變異而來，果實大而美，肉質細脆多汁，外表光滑。而雪梨是四川等地栽種的品種，手感較粗糙，兩者不是同一物種。貢梨主要產地為山西晉中平遙縣、祁縣、臨汾隰縣。其中，山西臨汾隰縣是“中國貢梨之鄉...
熬梨湯最好使用雪花梨，因為雪花梨的個頭比較大，並且果肉非常的鮮嫩且細膩，非常的多汁，味道也非常的甘甜。同時，雪花梨有着很高的藥用價值，它的可以清熱去火，幫助潤肺止咳，非常適合用來熬梨汁。熬梨湯用什麼梨梨湯對於脾胃虛弱...
蜜梨果皮黃褐色，果色純正；果肉白色，肉質酥脆，石細胞極少，口感清香，可溶性固形物含量最高可達16%左右。果核小，可食率可達95%左右，品質上等，貯藏後不變味（無酒精等異味）。無採前落果，採收期長。果實於9月中下旬成熟，生長期150天左右...
白梨是我國非常古老的梨子品種，白梨的表皮金黃帶有蠟質光澤，果實比較小，重量一般只有雪梨的一半。一般白梨都具有果皮薄、肉厚核小、細膩多汁、清甜的特點，平時食用和作為藥用都具有比較好的效果，同樣可以起到生津止渴、潤...
1、鴨梨主要以河北省魏縣的最為出名，由於在梨頭處的凸起有點像鴨頭因此而得名。鴨梨的果皮一般呈現出黃綠色，放置一段時間後會轉變成淡黃色，鴨梨的果汁汁多渣少、香甜清脆、而且儲藏性好，又被稱為天然甘露，常用作解膩的水...
1、一看帶狀條紋。花梨木紋相對來説會比較粗，紋理直而且會比較多，心材是一種大紅、黃褐色和紅褐色，如果你是從縱切面上看的話可以看到帶狀長紋明顯。2、二看交錯紋理。花梨的紋理一般來説給人看起來是呈青色、灰色和棕紅...
酥梨是最古老的地方梨品種。原產於安徽省碭山，以其表面光潔，個大豐滿，多汁酥脆，營養豐富和無公害等幾大特點，並有多個品種對外銷售，深受國內外消費者的喜愛。酥梨含有糖份，礦物質，有機酸和多種維生素，營養極為豐富，是不可多得的...
雪梨是一種比較常見的水果，因雪梨的果肉嫩白如雪，因得此名。整體的果實呈圓形或是扁圓形，頂端基部高低不平。果實屬於中大形，平均單果重300-400克。若是套袋，果面將為黃白色。主要分佈於四川省廣元市蒼溪縣，有雪梨之鄉的美...
紅梨是滿天紅梨的芽變品種，果實蘋果形，成熟後果面鮮紅色，着色達面積80%至95%，果肉白色、酸甜可口、品質優良、豐產、穩產、耐貯藏，是晚熟紅色梨新品種。該種由山東省聊城大學農學院園藝工程系選育的濃紅色梨新品種。該品種...
梨子保鮮方法：1、冷庫儲存保鮮：梨的適宜儲藏温度為0到3℃，相對濕度控制在百分之九十到百分之九十五。儲存時應保持庫温的穩定，以免温差過大，使果實結霜品質惡化。冷庫儲存的弊端：缺少脱除乙烯的有效手段，縮短梨保鮮期。缺少...
1、壞了扔掉就可以，一般冰箱保存或冷藏室保存，冰箱保存適宜温度在零下1度至1度，最高不超過5度。2、保存時間最好不要超過5天。放入前不要水洗。3、包紙保存，冬天用2-3層包紙將梨包住，放在陰冷通風處保存。若天氣轉暖，則放入...
謎梨是香梨，香梨又稱大頭梨，是梨的一種，維吾爾語叫“奶西姆提”，其特點是香味濃郁、皮薄、肉細、汁多甜酥、清爽可口，系梨之上品，香梨以庫爾勒香梨產量大，質量好。世界上梨子的種類十分豐富，庫爾勒香梨是最獨特的一種。據介紹...
1、看紡理和顏色。黃花梨是紅木的紡理，花梨木的底色。海黃的花紋一般有粗有細，紋路也很清晰，線路不亂，有流線的，彎曲的，還有直的，以黑線花紋為主。海黃的一大特色就是有鬼臉，但不是所有的海黃都有鬼臉的。2、看比重和手感。用...
小梨叫香梨。香梨以庫爾勒香梨產量大，質量好。其種植面積達2.4萬畝，年產量在千噸以上。庫爾勒香梨在國際市場上被譽為“中華蜜梨”“梨中珍品”“果中王子”等稱號。新疆巴州庫爾勒被譽為梨城，這裏盛產庫爾勒香梨。其不...
雪梨不是皇冠梨，它們是不同的品種，雪梨果皮比較粗糙，果皮上的果點也較大，吃起來果肉脆嫩，汁多味甜，營養價值豐富。而皇冠梨的外形跟蘋果有些相像，因此又稱為蘋果梨，皇冠梨的表皮比較光滑，果點也比較小，吃起來鬆脆多汁。梨，薔薇科...
不是，水晶梨是韓國選育的一個晚熟梨新品種，其外觀、果個、品質、早果性、耐貯性及抗逆性均優於我國目前栽培的酥梨、鴨梨，成熟期在10月中旬，平均單果重600克，套袋果表面呈淺綠色，果肉白色，含可溶性固形物14.8%，有濃郁的甜瓜或...