關於burrata的百科
Burrata布拉塔奶酪又稱布拉撻芝士,是一種傳統的意大利奶酪,源自意大利南部的阿普利亞大區,也就一百來年的歷史,大約是1900年安德里亞市的一個農場首先發明出來的吃法。布拉塔奶酪是以新鮮馬蘇裏拉奶酪和奶油混合製作而成...
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