關於蒸着的百科
年糕能蒸着吃。蒸年糕的做法：1、將大棗洗淨後泡軟，去核切成小丁；2、將大棗丁、葡萄乾、蔓越莓乾和蜜豆混合均勻；3、在小鍋中放入水，待燒開後放入混合後的餡料；4、煮15分鐘後，撈出並用過濾布將水擠出；5、將大米和糯米粉加入水...
1、桃子煮熟後雖然會損失部分營養，但是也會使得某些功效更佳突出，例如止咳潤肺功效就更加明顯，食用煮熟的桃子飲用煮桃子的水具有明顯的治療咳嗽的作用。2、而且桃子在煮熟的過程中，膳食纖維也被破壞，使桃子變得更容易被消...
１、將兩個雞蛋打散，加牛奶，麪粉，鹽拌勻。２、柿子，青椒，小土豆，大蝦，洋葱，西紅柿切好備用。３、鍋中倒油，油熱後倒麪糊，表面變光滑時加番茄醬或者披薩醬。４、放入所有食材，加入馬蘇裏拉，放鍋裏蒸熟即可。比薩，又稱為比薩餅、匹薩、批薩、...
1、降低血糖、抗炎殺菌蘋果煮熟後，所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加，多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。2、更易被人體吸收蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以...
蒸蛋、粉蒸排骨、梅菜扣肉、蒸南瓜、清蒸魚等需要蒸着吃。蒸蛋的做法：1、把雞蛋打入碗裏，加入鹽、料酒、雞精增加鮮味。2、用筷子把雞蛋打散後攪拌均勻，加入雞蛋液１倍量的温水，繼續攪拌均勻。3、雞蛋液過細篩，蓋上保鮮膜，用...
可以。枇杷是一年中最早成熟的一種水果，其果皮橙紅光亮，果肉柔軟多汁，酸甜適度，而且其中還含有豐富的糖分、纖維素、維生素、胡蘿蔔素以及多種微量元素等，枇杷的食用方法有很多，可以直接剝皮生吃，也可以將它做成果醬、罐頭、...
蛋撻可以蒸着吃。蛋撻液的主要原料為牛奶、雞蛋、奶油等，是一種營養價值較高的食物，可以直接蒸着食用，對人體不會有什麼有影響，反而其中的營養成分對人體健康具有一定的好處。蛋撻：蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；台灣...
1、做法：將鮮魚泡洗淨,切破,瀝乾水分,用精鹽、料酒碼味。辣椒、鮮紅椒、蒜苗、香菇均切米粒狀;姜切末。盤裏放入植物油,放入魚泡材料和各種調味品。開水上鍋整15分鐘就好了。2、營養價值：膠原蛋白。魚泡中都含有大量的...
天麻加核桃的功效如下：息風止痙，平肝潛陽，祛風通絡；使人健壯，潤肌，黑鬚發，多吃利小便，去五痔；使人開胃，通潤血脈，骨肉細膩，補氣養血，潤燥化痰，益命門，利三焦，温肺潤腸，治虛寒喘嗽、腰腿重痛、散腫痛，發痘瘡；治損傷、尿道結石，吃酸導致牙酥...
圃美多泡菜餡餅能蒸着吃。泡菜餅是一道朝鮮族小吃，製作原料主要有面粉、泡菜、調料等，口味鮮美、營養豐富。泡菜原本鮮辣爽口，做成泡菜餅之後，變得柔和了許多。做好的泡菜餅不管是做早餐還是當正餐，或者配菜當主食都很好。...
1、蘋果用水沖洗一下，浸濕表面。2、在蘋果表皮上放少許食鹽，雙手握着蘋果來回的搓，表面的髒東西很快就能搓乾淨，而且鹽也可以起到殺菌的作用。3、然後再用水沖洗乾淨。4、將蘋果對半切開。5、去掉蘋果的根蒂，用勺子挖掉蘋...
材料：年糕三根、紅糖適量；步驟：1、將年糕放到籠屜內備用；2、在鍋內放入適量的水，開大火；3、水開後將年糕放上籠屜，進行蒸制，大約10分鐘；4、待年糕熟後將年糕取出；5、食用時可將年糕與紅糖一起食用。...
材料：黑糯米150克，醬油1湯匙，葱少許，豬油適量。做法如下：1、黑糯米在前一天晚上，用水泡起來。2、第二天早晨，把泡好的黑糯米，上鍋蒸。3、等到黑糯米蒸成熟飯以後，趁熱加入醬油和豬油拌勻。4、吃的時候把事先準備好的蛋皮絲，葱花...
蒸湯圓的做法：材料：湯圓400克、白糖1勺、油適量、黑芝麻適量。步驟：1、盤中刷一層油。2、將湯圓擺在盤裏。3、放入蒸鍋，大火蒸15分鐘。4、取出撒上白糖、黑芝麻即可。注意：如果湯圓個頭大要多蒸一會，湯圓食用後不易消化，一次...
1、蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善；2、蒸蘋果對卧病在牀、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使攝入更順...
柚子，味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,長期食用還有美容之功效。柚子的營養價值很高,含有...
1、可以的，西蘭花、菜花、胡蘿蔔、蘆筍、洋薊、南瓜和青豆蒸出來效果很好，蒸食方法也非常標準。所有蔬菜都可以蒸着吃，但其中一些是要比另一些更適合蒸食的，而且各種蔬菜需要蒸的火候也都不同。2、小青菜洗乾淨放入盤中。...
一.食材：1、主料：雞蛋2個，蝦仁50克；2、配料：油適量、鹽適量、豉油適量。二.做法步驟：1、雞蛋儘量打散，加水和鹽適量；2、蝦仁去黑線洗淨，用鹽和料酒醃製幾分鐘；3、放一半蝦仁到雞蛋液中，碗上蒙上保鮮膜，中火蒸至雞蛋表面稍有些凝固...
白菜蒸着吃，營養保留更全面，白菜的營養價值很大，大白菜的水分含量約95%，而熱量很低，一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣，所以很少使用乳製品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣，大白菜中，鐵，鉀，維生素A的...
1、選取優質的南瓜，南瓜的品種有很多，一般我選的是板栗南瓜。2、把選好的南瓜用清水將其洗淨，然後切成合適大小的塊狀。3、鍋內加入適量清水，放上列子，把切好的南瓜塊放在列子上。4、蓋上蒸鍋的蓋子，開火蒸25分鐘。5、時間...
茄子可以蒸着吃。原料：長嫩茄子400克，豬肉餡100克，雞蛋半個，色拉油750克，濕澱粉10克，碘鹽4克，味精3克，醬油6克，料酒3克，葱薑末3克，鮮湯100克。製作：1、茄子去蒂洗淨去皮，頂刀切成厚0.4釐米的片。肉餡加葱末、薑末、鹽、味精、醬油...
螃蟹蒸着吃做法的步驟：第1步、將螃蟹用刷子清洗乾淨，注意不要把繩子解開。第2步、鍋里加入水燒開。第3步、螃蟹肚皮朝上放置，加入一些薑片蒸15分鐘左右。第4步、生抽、香醋倒入碗中拌好備用。...
蒸淡菜的做法：用料：淡菜1斤，蘿蔔乾半個，蒜頭半個，紅辣椒兩個，葱1根。步驟：1、把準備好的淡菜去一半的殼、洗淨。2、植物油加熱，放進蒜頭爆香。3、把淡菜擺放在盤中放進鍋中蒸。4、將蘿蔔乾、蒜頭、葱、辣椒都切丁備用。5、把...
15分鐘左右。一、將買回來的玉米用水洗乾淨。二、用電水壺燒開適量的開水，將燒好的開水直接倒入電飯鍋中。三、放入蒸架，將玉米放在蒸架上，合上蓋子，用煮飯檔蒸上約十五分鐘。四、可以出鍋了。...
1、菠菜洗淨，雞蛋去殼;2、將菠菜切碎，把雞蛋做成蛋羹;3、放入蒸籠裏進行高温蒸煮;4、菠菜蒸熟以後取出，倒入葱，姜，蒜，這些調味，雞蛋留作輔食;4、菠菜具有豐富的維生素和人體所含的物質，雞蛋為人體補充營養和能量;5、菠菜和雞...
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