關於茴魚的百科
茴魚，鮭形目茴魚科茴魚屬的一種。又稱斑鱒子。體形長而側扁。吻鈍而短，上下頜各有一列細齒。眼大。鱗細小，排列很密。背鰭長且高，呈旗狀，背緣圓凸。脂鰭小，位於臀鰭基後段上方。雄體的背、臀鰭較雌體為大。體背部黑紫色，體側...
茴香和小茴香沒有區別，小茴香一般指的是茴香的果實，它成熟後可作調味料；除此之外，由於各地的叫法也有所差異，茴香植株本身在部分地區也會被叫做小茴香。茴香的莖較為直立、光滑，其顏色為灰綠色或蒼白色，有分枝，其葉柄長約14釐...
一、時間選擇適合種植茴香的時間是春秋季，這兩個階段內的氣温不會偏低，也不會偏高，適合種子萌芽，並且長出來的茴香口感也非常好。大概時間為3-4月份和7-9月份之間，只要温度能保持在15-23℃左右，就可以隨時進行。二、種植方...
1、外觀上有區別：大茴香外觀有八個角，呈深棕色，角瓣厚實，尖角平直，蒂柄向上彎曲。小茴香的外觀和顏色都與穀殼很相似，與小茴香比起來，大茴香的形狀更大、更胖。2、味道上有區別：大茴香具有令人愉悦的甘草香味，有薄荷和水果風味...
你知道心痛是什麼感覺嗎？心痛就是我看着你抱過我的手，卻拉着別人；心痛就是我每天晚上夢見你，醒來卻是無盡的黑暗；心痛就是我在和別人上牀的時候，心裏想的還是你。我還愛他呢，可他怎麼就不愛我了呢。...
茴香可以做成茴香炒雞蛋、茴香餃子、茴香包子等。需準備食材：茴香40g、雞蛋2個、油適量、鹽1g。共5個步驟，以下是茴香炒雞蛋的詳細操作：操作/步驟1、準備茴香和雞蛋準備茴香和雞蛋等待備用。2、茴香去黃葉及老莖茴香去黃...
茴香屬於多年生的一種草本植物，也是非常受人歡迎的蔬菜，幼苗時可食用，它有着獨特的香味，經過處理後能被作為調料使用。它的原產地是在地中海地區，目前我國各個地區都有種植。可以在家裏進行養殖，因為它的適應能力很強。茴香...
茴香可以做成茴香餛飩、茴香龍利魚、茴香孜然蝦等美食。以下是茴香孜然蝦的做法，需要的食材有：蝦10個、孜然烤肉醬1包、茴香葉1根、蒜5瓣、食用油20克、紅燒醬油2勺。茴香孜然蝦的具體操作步驟如下：操作/步驟1、燒油熱鍋...
羅勒為藥食兩用芳香植物，味似茴香，全株小巧，葉色翠綠，花色鮮豔，芳香四溢。原生於亞洲熱帶區，對寒冷非常敏感，在熱和乾燥的環境下生長得最好。具有強大、刺激、香的氣味，大多數普通種類全株被稀疏柔毛，同種、變種或品種在植物學...
1、茴香嫩葉就適合和臘肉一起煮湯，因為茴香的嫩葉味道沒有果實那麼重，要更吃油一些，臘肉的油脂也比較多。煮的時候把臘肉煮透，最好是到用筷子一戳可以將臘肉穿透的程度，味道更濃郁。可能有人會覺得茴香容易沾到別的地方，處...
有四種寫法：上面都是草字頭，下面分別是回、囘、囬、廻。囘是回的古字；廻為回的俗字，囬也和回意思相同。這句話出自魯迅的《孔乙己》，講的是一名被封建思想迫害的落魄秀才的故事。《孔乙己》是魯迅小説集《吶喊》中的一篇小...
茴香共分兩種：一種是大茴香，就是我們做調料用的八角，它的果實也可以做香料，主要在兩廣、福建、台灣等地人工栽培。再有一種就是小茴香，它是以果實為香料、莖葉為食用器官的一種蔬菜。茴香喜冷涼，適應性較強。我國北方主要春...
茴香分為兩種：大茴香和小茴香。大茴香：即大料，學名叫八角茴香。為八角科植物八角茴香的果實，主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒嘔吐、脘腹疼痛、寒濕腳氣等。小茴香：種實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子...
我還愛他呢，可他怎麼就不愛我了呢。你知道心痛是什麼感覺嗎？心痛就是我看着你抱過我的手，卻拉着別人；心痛就是我每天晚上夢見你，醒來卻是無盡的黑暗；心痛就是我在和別人上牀的時候，心裏想的還是你。...
1、準備好食材2、雞腿用刀豎切一刀，再在根部切一圈斷根，然後用刀順着切口把雞肉往下推，將雞腿肉拆分出來，雞腿骨另用3、將雞腿肉切成條狀，加入鹽、薑末、白胡椒粉、料酒醃製15分鐘4、取茴香，切去根鬚並摘去枯葉，洗淨後切碎備...
小茴香鯽魚湯的功效是健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕，散寒止痛，理氣和胃等。鯽魚，俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細頭、鮒魚、寒鮒、喜頭、鯽殼、河鯽。常見於歐亞地區，為常見淡水魚，屬於輻鰭魚亞綱鯉形目鯉科鯽屬。鯽魚...
燉魚可以放入茴香子。燉魚步驟:1、準備好原料，鯉魚去除內臟，清洗乾淨；2、鯉魚切成段；3、鍋底鋪上小茴香子，放葱薑蒜，八角，花椒，陳皮鍋中；4、加足熱水大火燒開後轉小火燉至湯汁變少；5、魚肉入味，盛入容器即可食用。...
茴香的寓意是才色兼備。茴香具強烈香氣，三至四回羽狀複葉，最終小葉片線形，花小，呈黃色；因能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰“茴香”，別名懷香、香絲菜、小茴香，是搭配肉食和油脂的絕佳蔬菜。其他食材的寓意：1、魚—越來越富有：在...
食材：茴香３００克、雞蛋３個、鹽少許、雞精少許、大蒜少許、大葱少許。１、把茴香洗乾淨，用刀切成小段備用。再把葱切段，蒜切片備用。２、小碗裏打入雞蛋，加入少許精鹽，用筷子攪散。起鍋燒油，油熱下入雞蛋液，用筷子輕輕劃散盛出備用。３、...
茴香是常用的調料，是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故稱"茴香"。茴香的種實是調味品，同時它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子的餡料。它們所含的主要成分是茴香油，茴香...
茴香餃子中的茴香不需要焯水，先把茴香清洗乾淨，把雞蛋黃和雞蛋清隔離開，把豬肉餡放在一個大盆中，往雞蛋清裏面加入少許食用鹽，料酒和生抽，順時針攪拌均勻之後，倒入豬肉餡裏面，然後攪拌均勻，醃製15分鐘，這樣做出來的肉餡會更加的...
用料：茴香苗５００克、葱花１５克、食用油２０克、食鹽１勺、生抽１勺、雞精１勺、蠔油１勺。１、茴香苗洗淨切成段，準備葱花。２、熱鍋涼油，加入葱花爆香。３、加入茴香苗，大火翻炒。４、鍋內放入醬油，雞精，鹽，蠔油，繼續翻炒，直到茴香苗變軟，炒出水分即可。茴...
茴香菜又原名小懷香，又稱香絲菜，小茴香，茴香子，小茴香的莖部及嫩葉可作菜蔬，調味料小茴香，為植物茴香的乾燥成熟果實。由於茴香和回鄉同音，故北方的很多地方在過春節的時候都喜歡包茴香肉餡的餃子。平時則喜歡用茴香菜豬肉一...
我還愛他呢，可他怎麼就不愛我了呢。你知道心痛是什麼感覺嗎？心痛就是我看着你抱過我的手，卻拉着別人；心痛就是我每天晚上夢見你，醒來卻是無盡的黑暗；心痛就是我在和別人上牀的時候，心裏想的還是你。...
一、葉片區別石龍芮的基生葉為腎狀圓形，3深裂不到基部，裂片為倒卵狀楔形，有鋸齒，莖生葉和基生葉相似，上部的較小，3全裂，裂片為披針形後至線形，全緣無鋸齒。茴茴蒜的葉片為三出複葉，基生葉和下部的葉有長柄，呈寬卵形，中央的小葉3...
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