關於麻螺的百科
芝麻螺應燒煮１５分鐘左右。煮螺時應該水燒開後放入海螺。這樣煮的芝麻螺肉就來不及縮回去，煮熟後芝麻螺肉就容易挑出。芝麻螺是一種常見的海螺，又稱單齒螺：多長在海邊的巖石或巖縫裏，殼呈圓錐形，殼質堅厚，殼面顏色多變。遠遠看...
1、把豬骨上的瘦肉切下來下來，脊骨直接斬件。2、田螺螄放到清水裏泡1個小時去泥沙和土味，然後清洗一遍。3、把材料切成絲和丁，倒些油進鍋炸腐竹片（炸腐竹片時油要熱，但是要離火炸，不然會焦），之後把炸腐竹剩的油裏倒進辣椒粉，制...
泥螺(英文名say'spaper-bubble，拉丁名Bullactaexarata(Philippi))，屬軟體動物門、腹足綱、後鰓亞綱、頭楯目、阿地螺科、泥螺屬(泥螺屬僅有泥螺一種)，為太平洋西岸海水及鹹淡水特產的種類。我國主要在寧波和遼寧的東港...
1、主料：錐螺600克。2、調料：色拉油適量，食鹽半小勺，幹辣椒適量，白酒半小勺。3、做法：錐螺清洗乾淨，用清水多衝洗幾次。辣椒切段、葱切碎、姜切絲備用。鍋裏放少許油，油熱後，爆香葱姜，將錐螺下鍋翻炒，加入辣椒一起翻炒。加半小勺...
很多人以為螺螄就是田螺，田螺也就是螺螄，但其實它們只是在很多方面都很相似而已，螺螄並不是田螺。螺螄只有我國才有，而田螺幾乎遍佈於世界各地。螺螄的貝殼表面不如田螺光滑，上面長有許多螺旋形的肋紋，田螺的貝殼上面是沒有...
1、香螺用淡鹽水反覆清洗乾淨。2、準備好配料。3、鍋裏放入適量的食用油，油温五成熱的時候加入大料和紅麻椒炒出香味。4、加入葱薑蒜、幹辣椒炒出香味。5、加入豆瓣醬炒香。6、放入香螺翻炒。7、加入其餘輔料和適量的...
貓眼螺不是香螺，兩者的科屬和外形都不一樣。貓眼螺是蠑螺屬蠑螺科的，而香螺又叫金絲螺，是蛾螺科的。貓眼螺有完全石灰化的蓋，口蓋圓凸且呈亮深綠色，和貓眼非常類似，因而得名。而香螺的口蓋顏色相對較暗，且體型更長，整體是長雙...
擰螺絲麻將可以一直胡，所以聽牌的時候選擇聽還剩比較多的牌張可以胡更多次。擰螺絲的打法，類似四川血戰的打法，但擰螺絲的打法是指可以一直胡牌，一直到桌面上的牌全部摸完為止，每人手上的牌可以多次胡牌。例如：要胡二五八萬...
田螺不是釘螺。釘螺屬軟體動物，有雌、雄之分，水陸兩棲，由螺殼和軟體兩部分組成，軟體部分的前部為頭、頸、足和外套膜，後部是內臟;表面有縱肋者稱"肋殼釘螺"。田螺泛指田螺科的軟體動物，屬於軟體動物門腹足綱前鰓亞綱田螺...
變距螺旋槳是在飛行中能根據飛行速度和高度自動或人工改變槳葉角的螺旋槳。起飛時，前進速度小，變距裝置減小螺旋槳的槳葉角，這樣就使發動機在最大轉速和最大功率狀態下工作，因而使螺旋槳產生最大的拉力。在平飛時，變距機構...
麻辣螺螄需要準備材料：螺螄、辣椒、葱、姜、油、鹽、生抽、老抽、糖。共分為4個步驟。以下是麻辣螺螄做法詳細操作：操作/步驟1、準備食材葱薑切片，花椒、辣椒碎備用。2、炒香食材鍋熱入油，放葱姜煸香，放辣椒碎炒香。3、炒...
標準麻花鑽的螺旋角一般為18°～30°。麻花鑽是通過其相對固定軸線的旋轉切削以鑽削工件的圓孔的工具。因其容屑槽成螺旋狀而形似麻花而得名。麻花鑽由柄部、頸部和工作部分組成。螺旋槽有2槽、3槽或更多槽，但以2槽最為...
東風螺俗稱“花螺”、“海豬螺”、“南風螺”，屬軟體動物腹足綱海螺科東風螺屬，分佈於中國東南沿海、東南亞及日本。其肉質鮮美、酥脆爽口，是國內外市場近年十分暢銷的優質海產貝類。東風螺被認為是當今最有開發前景的海...
原料：海螺絲500克、幹辣椒30克、乾花椒30粒左右、生薑一小塊、葱半根、鹽1/4茶匙、花雕酒1/2茶匙、食用油1大匙。1、海螺絲在水中靜置1小時以上吐掉泥沙後洗乾淨備用。2、幹辣椒剪成絲，生薑切片，葱斜切片。3、鍋裏油熱後...
顏色不同：福壽螺的外殼顏色呈黃色，田螺的外殼顏色則為青褐色。椎尾不同：福壽螺椎尾平而短促，田螺的椎尾長而尖。螺蓋不同：福壽螺螺蓋偏扁，田螺的螺蓋形狀比較圓。...
很多人以為螺螄就是田螺，田螺也就是螺螄，但其實它們只是在很多方面都很相似而已，螺螄並不是田螺。螺螄只有我國才有，而田螺幾乎遍佈於世界各地。螺螄的貝殼表面不如田螺光滑，上面長有許多螺旋形的肋紋，田螺的貝殼上面是沒有...
1、猛火燒乾鍋，下油（約兩大勺。油一定要放得大方，上盤時一個個油亮油亮的）2、待八成熱下蒜茸、酸筍、豆豉、葱、姜、紅辣椒、青辣椒、小個紅指天椒一起爆香，然後下洗好瀝乾的田螺爆炒5分鐘（其間要不停翻攪）3、再放辣椒油、紫...
芝麻螺怎麼吃共有5步。可做爆炒芝麻螺、幹焗芝麻螺、紅燒芝麻螺等。準備食材：芝麻螺、洋葱、蒜、蒜苗、葱、辣椒、油、鹽、料酒、生抽。以下是爆炒芝麻螺的具體操作步驟：操作/步驟1、準備食材將所需食材切好備用。2、處...
螺螄粉的螺螄是田螺，湯是用螺螄和骨頭熬到爛，熬到螺螄肉都爛掉的，當然，你也可能會吃到幾顆“漏網之魚”大部分的螺螄肉都化在湯裏了。不過吃螺螄粉有一個特色，就是加料，以前只是傳統的豬腳雞腳鴨腳滷蛋煎蛋豆腐泡之類的。螺...
很多人以為螺螄就是田螺，田螺也就是螺螄，但其實它們只是在很多方面都很相似而已，螺螄並不是田螺。螺螄只有我國才有，而田螺幾乎遍佈於世界各地。螺螄的貝殼表面不如田螺光滑，上面長有許多螺旋形的肋紋，田螺的貝殼上面是沒有...
螺螄粉，名字裏寫着“螺螄”，實際上你一粒螺螄都吃不到。螺螄粉湯底的製法是，用青螺與豬筒骨，加上香料同煮。吃粉時，只用原湯，筒骨和螺螄並不放入碗中。有螺味而不見螺，才是正宗柳州螺螄粉。螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小...
1、食材用料：海螺絲2市斤，大葱1段，姜1大塊，大蒜10小瓣，辣椒若干，花椒若干，大料3瓣，香葉2片，白芷2片，味極鮮若干，蠔油若干，雞粉若干，綿白糖若干，花生油若干。2、做法：購買新鮮海螺絲，至少洗10遍，控水。準備好作料：葱切大段，蒜切半，幹辣椒折...
在養螺螄的水中滴幾滴食用油，是為了將水有封閉，使空氣無法溶入水中，螺螄在水中呼吸不到足夠的氧氣，呼吸十分困難感到十分緊迫，就會將髒物向外排出。這樣可以迅速讓螺螄將髒吐盡。由於水中的氧會愈來愈少，所以在滴完油後，最好...
定義：螺旋槳的螺距與直徑之比值。應用學科：船舶工程（一級學科），船舶性能及其試驗（二級學科）。舉例：假設螺旋槳在一種不能流動的介質中旋轉，那麼螺旋槳每轉一圈，就會向前進一個距離，連續旋轉就形成一段螺旋。同一片槳葉旋轉一圈所...
主料：田螺、豆瓣醬。輔料：食用油、花椒粉、幹辣椒、料酒、鹽、葱、姜。做法：1、田螺浸泡入鹽水清洗，鍋中煮沸水，倒入田螺氽煮片刻；2、將田螺取出瀝乾水，用鐵鉗剪去殼尾；3、葱洗淨切段備用，姜洗淨切片備用；4、炒鍋中倒入適量食用...
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