關於爆小仁鮮的百科
1、用料：小仁鮮500g,海鹽250g,八角1顆,花椒少許2、做法：小仁鮮吐沙後洗淨。小仁鮮殼背面有一層筋膜，用刀隔開，防止小仁鮮加熱後筋膜收縮殼體張開。熱鍋放入海鹽、八角和花椒大火翻炒，直到鹽微微發黃，溢出香料的香味。3、乘...
1、方法一：將搌幹水分的鮮蝦仁600克(1斤)放入容器內，加入食粉11.25克(3分)、味精4.5克(1錢2分)、精鹽3.75克(1錢)、蛋白15克(4錢)、生粉3.75克(1錢)，一起用手撈勻，30分鐘後，加清油37.5克(1兩)封頂，蓋上保鮮膜入冷櫃保存。2...
使用感受，質地很清爽，很好吸收，初次刷酸使用起來也非常方便簡單，清潔肌膚後就可以使用杏仁酸精華了，然後再用化粧水，乳液，眼霜精華等後續護膚步驟，6%和8%的都可以每天使用，堅持使用就能看到效果，如果用了幾天後皮膚爆皮很乾燥是...
用料：蝦仁、純牛50克、姜2片、白酒2滴、鹽、料酒適量。1、化凍洗淨後的蝦仁加入白酒2滴、鹽、料酒少許，拌勻醃製十分鐘；2、然後將料汁水控幹後加入少許橄欖油拌勻；3、加入適量的鹽；4、用攪拌器打勻；5、姜切末；6、鍋內油熱後...
剝蝦仁的方法：方法一：輕輕捏揉蝦全身，去蝦頭；從蝦頭開始，數到蝦的第三節處，剝去第三節；輕輕捏揉蝦尾段，捏起尾端，用力一拔。方法二：將蝦子的頭部取下；用剪刀開腹部的蝦殼一直剪到尾部為止；再剪一刀，剪開蝦殼連結尾部的地方，形成腹部...
使用感受，質地很清爽，很好吸收，初次刷酸使用起來也非常方便簡單，清潔肌膚後就可以使用杏仁酸精華了，然後再用化粧水，乳液，眼霜精華等後續護膚步驟，6%和8%的都可以每天使用，堅持使用就能看到效果，如果用了幾天後皮膚爆皮很乾燥是...
製作步驟：1、將蝦用清水洗乾淨，去頭部的刺，從背部切開，清理蝦腸。2、用容器裝好處理完的蝦，放入1條匙料酒、適量的生粉、1條匙醬油、少量的鹽和糖醃製。3、將蒜頭拍碎切成小粒作準備。（可以先用油熱鍋，然後把蝦炸一下，這樣蝦...
材料：小人仙、青椒、葱、姜、蒜、油、朝天椒、辣椒粉、辣醬、麻椒粉、糖、鹽。辣爆小人仙做法：1、小人仙洗淨，瀝乾。2、青椒、葱、切絲；姜、蒜切末；香菜切成小段。3、油燒熱，把葱絲、薑末、蒜末、朝天椒一起下鍋，快速翻炒。4...
先準備一大盆清水，加入適量的食用鹽；接着將小人仙放入盆中浸泡吐淨其體內的沙子等髒東西；浸泡一個小時左右撈出小人仙，用流動的水反覆沖洗乾淨即可。小人仙學名蟶子，主要分佈在我國的南北沿海，是一種肉質十分鮮美的海鮮，含有...
爆頭是八爪魚，含有豐富的蛋白質和礦物質，母的頭裏有籽，公的有黃，十分鮮美。爆頭八爪魚的墨汁化學成分為黑色素和蛋白多糖複合體，嚴格的説是含有毒素的，但煮熟後對人體基本無害。...
蝦仁不一定是海鮮，只有生活在海水裏或者在海水裏人工養殖的蝦類的蝦仁才能算作海鮮，但是還有大部分的蝦生活在淡水的江、河、湖以及池塘當中，這種蝦仁只能算作河鮮。海鮮（hoisin）又稱為海產食物，包括了魚類、蝦類、貝類等，雖...
主料：蟶子600克；輔料：蒜蓉辣醬2勺，豆瓣醬2勺，白糖1勺，圓葱、青椒、香菜、蒜適量，東古一品鮮醬油適量；1、小仁鮮放入水裏1小時，加鹽使其吐淨泥沙。之後淘洗二至三遍；2、鍋裏燒開水，倒入清洗乾淨的小仁鮮燙至七分熟撈出。稍涼一些...
食材：蜆子、小仁鮮、蒜蓉辣醬、海鮮醬、洋葱、香菜、幹辣椒、蒜。爆炒小仁鮮的做法：1、將海鮮用清水泡好，用開水悼一下，撈出備用；2、洋葱切條，香菜去葉留梗切段待用，蒜切片，辣椒切條或段；3、將蒜蓉醬和海鮮醬放在一起調好待用；4...
杏仁不僅富含許多營養價值，更是具有清熱解暑、消炎止痛的作用，如果使用甜杏仁被用作鹽來烘烤杏仁的話，它具有最高的營養價值，杏仁燉雪梨也有很高的營養價值，因此，平時你可以多吃些杏仁。杏仁有降氣祛痰、止咳、平喘、潤腸通...
鮮杏仁有毒，須經過煮後脱毒才能吃，鮮杏仁核無毒。杏仁為薔薇科，落葉喬木植物杏或山杏的種子。杏仁分為甜杏仁和苦杏仁兩種，主要分佈於我國北方，以新疆、河北、遼寧、山東、陝西等省區分佈最多。杏仁具有豐富的營養價值，每１００克...
1、把蝦洗乾淨，用牙籤去沙線，用刀背開蝦仁。2、將蝦放入容器，加入鹽，雞精，小粉，海鮮醬油，姜，蛋清（可不放）醃製5～10分鐘。3、小米辣，蒜，青椒切好備用。4、將醃製好的蝦仁放入鍋中爆炒後起鍋。5、將青椒放入鍋中爆炒後，再加入之前炒好...
清蒸小仁鮮需準備食材：小仁鮮、葱。因小仁鮮有海鮮風味，不需要加鹽，根據個人口味可備料汁。一共五個步驟，下面是詳細操作：操作/步驟1、清洗乾淨小仁鮮清洗乾淨。2、裝盤拿個盤子裝清洗好的小仁鮮。3、放葱段鍋燒水，放入葱段...
食材：蝦仁358克，雞蛋清15克；調料：姜10克，大蒜10克，辣椒3克，澱粉30克，鹽2克，醬油20克，醋10克，白酒10克，白砂糖3克，胡椒粉1克，味精2克，豬油60克，香油2克；做法如下：1、蝦仁加半小匙鹽，用冷水沖洗至蝦肉變白，瀝去水分，幹後加蛋白，澱粉20匙及鹽半...
1、脱皮：仁肉兼用的杏果和果肉留用的仁用杏，在採收後需細心捏取杏核，保留完整的杏皮。只取杏核的仁用杏，經過晾曬後，用滾壓和木棍敲打的方法取核，然後經過簸揚和人工揀核的辦法使核肉分離。2、曬核：杏核脱皮後還有大量的水分...
1、將鮮蝦清洗乾淨放在容器中備用。用牙籤紮在鮮蝦背部深處2毫米左右的位置，挑出蝦線。用手摘掉蝦頭，剝去蝦的外殼放在盤中，注意蝦嘴和蝦鬚不要扎到手。2、剝好的蝦仁再用清水簡單沖洗一下，放在容器中準備製作菜餚即可。...
青麥仁可以做青麥仁糯米粥、青麥仁雞蛋烙、青麥仁炒牛肉粒，以青麥仁糯米粥為例，需要準備食材：青麥仁200克、冰糖80克、小米1杯、糯米1-2杯。共分為4個步驟，以下是青麥仁糯米粥的詳細操作：操作/步驟1、浸泡糯米用冷水浸泡1...
蝦仁屬於海鮮，海鮮又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。而蝦仁是選用活蝦為原料，用清水洗淨...
1、先買來加厚的保鮮袋。把新買來的蝦剪去蝦鬚和頭上的刺，以免扎破袋子失去保鮮，擺直放入保鮮袋子。擺滿袋子後，在袋子外面再套上3個同樣的保鮮袋，用透明膠封好，直接放入冰箱。然後把冰箱調至最高檔8到10個小時，這樣既冷凍...
三鮮餡餃子是豬肉餡、蝦仁、韭菜。“素三鮮”餡料是韭菜、雞蛋、蝦皮。韭菜摘好洗淨、切碎，雞蛋打成蛋液，蝦皮洗淨、切碎，韭菜洗淨、切碎，將蝦皮、韭菜和蛋液放在一起攪拌，散上葱花末，這是傳統三鮮餃子餡做法。但是現在的“...
新鮮杏仁果可以直接食用，就可以直接吸收杏仁的豐富的營養。並且不會破壞杏仁的營養價值，所以杏仁直接食用最好，能夠有效的給身體補充維生素，提高人體吸收。杏仁為薔薇科（Rosaceae）落葉喬木植物杏（PrunusarmeniacaL.）或山杏的...
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