關於蓮燉的百科
可以一起燉。做法如下：材料：鮮牛肉100克、料酒10毫升、薑片5片、金線蓮20克、水50克。步驟：1、鮮牛肉洗淨；2、烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉，使牛肉易爛；3、加入料酒適量，薑片5片，水適量，投入金線蓮鮮品20克；4、先大火...
食材及營養成分：羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素B1、B2和煙酸，膽甾醇等成分，特別是鈣、鐵的含量顯著超過了牛肉和豬肉，且膽固醇含量低，是滋補身體的絕好食品。功效：温中補氣，補腎壯陽、健脾滋陰，在《本草綱目...
榴蓮燉鴨功效：此湯補而不燥，而且性質温和，還具有多種食療功效，包括補血益氣、滋潤養陰，適合不同體質的人飲用，適合於秋冬食用。榴蓮功效：可以強身健體、健脾補氣、温暖身體、屬滋補有益的水果，榴蓮性熱，可以活血散寒，能改善腹部...
1、鹽水浸泡。將蓮藕去皮切成薄片，先用冷水浸泡防止其氧化變黑，在水中加入一小勺食鹽，鹽水漬泡約20分鐘，然後再放入鍋中大火煮，這樣蓮藕會很快酥爛。2、加入食醋。在煮蓮藕的湯汁中。提前加入一小勺白醋，醋不僅能夠提鮮調味...
1、榴蓮燉雞是用榴蓮、雞製作的一道色香味俱全的地方名餚，屬於粵菜系。此湯補而不燥，而且性質温和，還具有多種食療功效，包括補血益氣、滋潤養陰，適合不同體質的人飲用，秋冬吃最合適。2、榴蓮燉雞是藥膳偏方，具有多種食療功效...
蓮藕燉豬蹄或者燉棒骨都好吃。蓮藕適合和豬骨頭，如扇骨、筒骨、排骨、豬蹄等一起煲湯，因為蓮藕有吸走多餘的油脂，跟這類骨頭搭配一起煲湯，會讓湯水不那麼油膩，而且煲出來的蓮藕湯，會有一股特別香的蓮藕味。藕，又稱蓮藕，屬蓮科...
榴蓮燉湯怎麼燉共5個步驟，需要準備榴蓮、雞肉、大棗、枸杞，以下是榴蓮燉湯怎麼燉的具體操作步驟：操作/步驟1、切塊將榴蓮果殼內部切成小塊，留下果核。2、焯水將雞肉剁塊清洗乾淨，涼水入鍋焯水。3、放入榴蓮放入榴蓮、大棗...
1、榴蓮殼裏面有一層厚厚的白色瓤，可用來煲湯或水煮，清香並具有降火的功效，用刀切下來。2、把榴蓮殼中的白瓤切成小塊，取出榴蓮核，也具有一定的藥用價值，民間就有用榴蓮核煲湯的做法，相對榴蓮果肉，榴蓮的核質較温和，曬乾煮湯有...
主料：幹金線蓮20克，烏雞半隻。輔料：清水00毫升，鹽適量。步驟 ：1、備好食材；2、雞肉洗淨斬件；3、金線蓮用温水浸泡片刻；4、所有食材放入電壓力鍋內；5、加上700毫升清水；6、遮上鍋蓋，通電選擇煲湯鍵；7、湯煲好後，電壓力鍋自動解壓，打...
榴蓮殼可以燉雞。榴蓮殼燉雞經常食用可以令身體強健，健脾補氣，補腎壯陽，温暖身體，屬滋補有益的水果。適合坐月子的婦女、哺乳的婦女、面色萎黃的女子、身體虛弱的老年人、放血療法後的病人、腦力消耗大的人等各個身體需要...
可以。蓮子具有良好的食療效果。做法用料：蓮子100克、紅棗50克、南瓜150克、蜂蜜少許。1、幹蓮子用清水泡發後，再用流動水洗淨，紅棗洗淨，南瓜去饢洗淨。2、把蓮子和紅棗放入電壓鍋，加入清水。3、通電後選擇豆蹄筋檔，按開始...
用料：魚頭、雞蛋一個、大粉條子、小米椒適量、鹽、雞精、十三香適量、料酒、澱粉適量、葱薑蒜適量。魚頭燉粉條的做法：把買來的魚頭清洗乾淨，瀝乾水分。瀝乾水分的魚頭放入容器裏放入少許的鹽、雞精、十三香、生薑切片、...
用外殼，把帶刺的硬殼部分去掉，只留下內層白色的較軟的部分，加些生薑即可。榴蓮燉雞補而不燥，而且性質温和，還具有多種食療功效，包括補血益氣、滋潤養陰，適合不同體質的人飲用，秋冬吃最合適。雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而...
1、豬排骨洗淨，剁塊，蓮藕擇洗乾淨，颳去皮，放在案板上，用力拍破，切成同排骨同樣大小的塊。2、高壓鍋中倒入適量開水，放入豬排骨，蓮藕，放入葱段、薑片、鹽、胡椒粉。3、蓋上鍋蓋，放在旺火上燒開後，轉用文火燉20分鐘後即可上桌。...
材料：榴蓮肉200克、糖200克、牛奶500克、全蛋175克、蛋黃175克、淡奶油1000克做法：1、榴蓮肉、牛奶加一起攪拌均勻；2、加入全蛋和蛋黃拌均後，加淡奶油攪拌均勻；3、加糖，隔水烘烤，上火120。...
燉一個小時，排骨蓮藕湯的做法如下：用料：排骨700克、蓮藕2節、葱5克、生薑1塊、食鹽適量。做法步驟：1、生薑洗淨去皮，切片，生薑皮保留備用，葱切成葱花；2、鍋中倒入清水，放入排骨和生薑皮，水煮開後繼續煮3至4分鐘，再將排骨撈出瀝乾...
榴蓮燉雞並不是用榴蓮的核燉的，而是用榴蓮殼與榴蓮肉之間的白囊部分燉的。具體做法如下：主料：榴蓮、雞。輔料：薑片、核桃仁、紅棗、清水、鹽、枸杞。做法：1、先將雞洗乾淨去皮，放入滾水中，浸約5分鐘後切成塊狀；2、把核桃仁用...
“羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外，羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提...
一、榴蓮可以跟蓮藕一起燉，兩者是不想衝突的。每100克榴蓮含蛋白質2克、脂肪1、2克、碳水化合物36克、鈣18毫克、鐵1、1毫克、磷56毫克。二、原料：榴蓮50克，雞1只，薑片10克，核桃仁、紅棗各50克。三、做法：1、先將雞清理乾淨...
準備材料：土雞半隻、榴蓮殼(白色的瓤部)適量、鹽適量、料酒適量、北蟲草適量、姜適量、枸杞適量。1、取肉雞半隻,洗淨。2、榴蓮剖開，取出果肉,我們這裏用的是白色的瓤部，用刀小心將白色部分取下。3、胡蘿蔔去皮,洗淨,均...
主料：老母雞半隻、榴蓮肉200克。輔料：榴蓮瓤100克、食鹽適量、清水1500毫升、枸杞20粒。做法：1、把老母雞切成大雞塊；2、榴蓮瓤一分二切開，榴蓮肉無需切開或去核；3、把切好的雞塊倒入洗淨的沙鍋裏；4、往鍋裏倒入榴蓮肉和榴蓮...
主料：豬蹄1000g；調料：食鹽適量、料酒適量、醋適量、雞精適量、葱適量、姜適量、八角適量、桂皮適量、胡蘿蔔適量；蓮藕燉豬蹄做法步驟：1、豬蹄斬大塊，去雜質，洗淨；2、蓮藕去皮，洗淨，切厚片；3、將豬蹄用開水焯一遍，用水洗淨；4、取高...
榴蓮燉雞與哪些食物不能同吃1、榴蓮不能和酒同吃。酒與榴蓮借熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。榴蓮雖好，但一次不可多吃，因其豐富的營養，腸胃無法完全吸收時...
榴蓮燉排骨主料：榴蓮囊肉三塊，排骨半斤。輔料：鹽，雞精，白醋，葱花，大蒜，姜適量。將榴蓮囊肉洗淨切小塊；排骨洗淨，入鍋內焯水，撇去浮沫血水；將榴蓮肉塊倒入排骨鍋中，加點白醋，上閥大火燉開，轉小火慢燉15至20分鐘；開鍋時加鹽，雞精調味，最後...
只要榴蓮殼。主料：土雞半隻、榴蓮殼2瓣；輔料：鹽適量、黃芪適量、枸杞子適量。步驟：1、榴蓮殼只取中間柔軟的芯；2、把芯用清水洗淨；3、枸杞子洗淨；4、黃芪洗淨；5、雞剁成大塊，洗淨；6、雞塊氽一下水；7、雞塊和榴蓮殼、黃芪放入砂鍋...
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