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西梅。西梅屬薔薇科，李屬，歐洲李（Prunus）種，也稱為智利西梅、加州西梅、法國黑棗等。雖然稱為梅，但其實是李子中的一種，形如杏梅。西梅果實除供鮮食外，還可製作糖漬、蜜餞、果醬、果酒等。西梅芳香甜美、口感潤滑，營養豐富。西...
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