關於選瓜的百科
玻璃一次成型模具因模口較小,應在西瓜授粉後、瓜柄挺直時裝模。另兩種模具待瓜長到接近模具大小時再裝模。選擇植株長勢健壯、無病蟲、節位適中、瓜形圓正、色澤均勻、授粉後約15天的西瓜裝模。一般每株選擇2〜3個適合...
選取防水防潮、粘字牢固、紙薄、防透光、彈性好、不易拉斷的材料作為貼字材料,如黑色即時貼或用有色蠟紙。並用電腦刻成或手工剪成喜、賀、福、壽、吉、發、萬事如意、恭喜發財、生日快樂、祝您平安等喜慶吉祥字詞。貼...
1、看:鑑別瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍。凡瓜形端正,花皮瓜類紋路清晰、深淡分明;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。而瓜蒂、瓜臍部分要收得緊密,略為縮入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標誌。2、聽:鑑別西瓜的聲音。可以一...
1、在選購青瓜的時候看一下青瓜的整體形態:一般最好是沒有大肚子的,因為那種大肚子的青瓜裏面的籽是特別多的,而且籽還會特別的大,這樣的青瓜是有一些偏老的,我們不要購買。2、之後在選購青瓜的時候,一般還需要注意看看黃花...
1、分品種:黃瓜有口味各不同的小黃瓜、短黃瓜、鞭黃瓜、刺黃瓜等品種,其中刺黃瓜的品質最佳,肉質也最為脆嫩。刺黃瓜的瓜體呈棒狀,帶有縱陵,瓜表面又黑色的瘤,並有刺毛,瓜瓤較小,種子也少。2、看瓜刺:嫩的黃瓜表面一般都帶有刺...
怎麼選哈密瓜共有3步,需要的材料有:哈密瓜。以下是怎麼選哈密瓜的詳細操作:操作/步驟1、看哈密瓜表皮的疤痕哈密瓜的瓜皮上有疤痕,疤痕越老證明哈密瓜的口感和風味越足。2、看哈密瓜顏色程度成熟的哈密瓜顏色鮮豔,顏色偏黃...
1、挑選木瓜要根據木瓜的種類挑選。木瓜分兩種:青木瓜和熟木瓜。青木瓜表皮為青色,久放不變色。瓤為乳白色,有少須珍珠狀白色籽。熟木瓜表皮為青色或橙黃色,放置室温下青色會轉為橙黃色並伴有色斑出現,瓤為淺至深橙色,籽為...
1、在挑選冬瓜時應當注意瓜的表皮有無斑點和外傷,好的冬瓜沒有無斑點和外傷,並且無變形。2、好的冬瓜外形要勻稱,肉質較厚、瓜瓤少。3、用手掂一下,分量重的水分足、肉厚瓤少,是好冬瓜;分量輕的肉質疏鬆、水分不足、瓜瓤較...
1、看外形:好的絲瓜應該粗細均勻,不要選擇瓜形不周正、有突起的絲瓜。如瓜條勻稱、瓜身白毛茸毛完整,表示瓜嫩而新鮮。不要買大肚瓜,肚大的籽多。鈎狀瓜難削皮,即使便宜也不可取。摸絲瓜的外皮,挑外皮細嫩些的,不要太粗,不然...
挑選西瓜可以通過瓜蒂、紋路、聲音、瓜底來分辨,瓜蒂嫩綠的、表皮紋路清晰的、輕拍聲音脆響的、瓜底屁股突出且圓圈較小的,則是説明為好瓜、甜瓜;紋路繁雜、聲音沉悶,那這樣的瓜不是壞瓜就是囊瓜。挑沙瓤西瓜和甜脆西瓜的...
1、看西瓜表皮的紋路。我們在挑選西瓜的時候,首先要觀察一下西瓜的外皮,相信吃過西瓜的應該都知道,西瓜的外皮一般分為兩種顏色,一種是嫩綠色的,而另一種顏色就是比較深的,有的是黑色的,有的是深綠色的,想要選擇好西瓜的話,紋...
1、一看:外皮無擦傷,顏色均勻、紋路清晰、瓜頭微微發黃、向內凹一點的為好。2、二摸:掂一掂,不太重是熟瓜。上手很沉肯定是生瓜,用大拇指按壓一下,能微微按壓下去的是熟瓜。3、三聞:放在鼻子底下輕輕聞一下瓜頭部分,有香味的...
1、外皮:有傷的,變黃的,大家都不要選擇。應當挑選綠色的並且無刮痕印記的香瓜。有的傷,外表看沒事,但其實已經影響到了裏面的味道了。2、重量:生瓜會很實成的重,所以大家挑選的時候不要選硬邦邦的那種瓜,70%是生瓜。建議大家...
看:鑑別瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍。要瓜形端正,花皮瓜類紋路清晰、深淡分明的瓜;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。而瓜蒂、瓜臍部分要收得緊密,略為縮入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標誌。掂:感受西瓜的重量。同等大小...
看瓜臍,挑選瓜臍較大且張開的瓜。掂重量,挑選重量較輕的香瓜。聞氣味,挑選有香味的香瓜。看顏色:挑選顏色偏黃,味道香甜的香瓜。用手按壓瓜臍,按下瓜臍時,挑選能按下去,並且有彈性的香瓜。...
1、看西瓜皮的外表紋路,西瓜的紋路越整齊,西瓜就越好吃,如果紋路不整齊,歪歪扭扭的,這樣的西瓜就不好吃的。2、聽聲音,甜脆的西瓜輕輕地拍一下,會有清脆的響聲,就類似於瓷器的清脆的聲音,沙瓤的西瓜也有類似於清脆的聲音,但是沙...
1、看殼色。殼色基本一致,有自然光澤,顆粒飽滿的質好;殼面渾濁,或有麻花斑紋,瓢絲未漂淨以及晾曬不幹者質次;表面有黑斑者,則已變質。黑色的西瓜子,應是邊緣黑,有的全黑或黑中帶紅。2、看殼形。殼形飽滿、顆粒均勻者優質;殼形癟...
1、看大小:一般家庭都會買切塊冬瓜來烹飪,在挑選的時候可按照自己一家人的飯量,挑選1片左右就可以了。2、看外皮:冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下劃痕。在挑選冬瓜的時候,可以看看瓜皮表面有沒有深的痕跡,儘量挑選表面光滑,沒...
1、挑選木瓜首先辨別成熟度,要挑選顏色較深黃的,味道會比較鮮甜,一般表面青綠色的話,就是不成熟的,自然口味不是很甜。2、木瓜表皮有些小斑點的通常是熟透的,吃起來會很甜。但要注意,有些太過熟透的木瓜,會有輕微的腐爛,表皮也...
1、看瓜蒂。西瓜的瓜蒂是綠色的説明是新鮮的瓜,如果瓜蒂幹而枯黃,説明西瓜摘下來一段時間了。2、看瓜的紋路。習慣上總有一塊是黃色的區域這一部份是瓜坐在地上,太陽曬不到的位置,這個黃色位置越少越好,還有瓜的紋路清晰,表...
1、挑選西瓜,重點是看它的成熟度。首先要學會摸西瓜。如果用手細細地摸西瓜,你發現西瓜的表皮比較光滑,而且手感也比較結實的話,那麼這種瓜就是比較好的,買回家切來吃肯定很美味。2、挑選西瓜,還要會看西瓜。不管是哪一個品...
1、挑選木瓜首先要辨別成熟度,要挑選顏色較深黃的,味道會比較鮮甜,一般表面青綠色的話,就是不成熟的,自然口味不是很甜。2、木瓜表皮有些小斑點的通常是熟透的,吃起來會很甜。但要注意,有些太過熟透的木瓜,會有輕微的腐爛,表皮...
1、南瓜表面紋路清晰,稜越深,瓜瓣兒越鼓越好。2、用手拍打南瓜,出現發悶的聲音,南瓜成熟度高。3、看尾蒂,瓜蒂呈綠色,證明瓜摘下來的時間不長。4、用手指輕掐南瓜表皮,有水出來的南瓜水分足,好吃。5、南瓜,葫蘆科南瓜屬的一個...
挑選木瓜的方法是:1、挑選木瓜首先辨別成熟度,挑選顏色較深黃的,表皮有些小斑點的通常是熟透的,味道會比較鮮甜。2、表皮青綠色的就是不成熟的,口味不是很甜。3、挑選木瓜可以聞一聞味道,熟的木瓜味道很清香,沒有什麼味道證...
1、看果瘤:苦瓜瓜體上有一粒一粒的果瘤,果瘤愈大愈飽滿,表示瓜肉愈厚,反之則瓜肉相對較薄。2、看瓜體:瓜體硬實,表皮亮麗晶瑩,果肉晶瑩肥厚,末端帶有黃色,通常是好苦瓜的標誌。如果瓜體內側呈鮮紅色,或整體發黃,通常代表苦瓜過熟...
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