河北省唐山市有沒有野生螺絲菜

河北省唐山市有野生螺絲菜。螺絲菜是河北等地非常多見的一種食物，有野生的，也有人工栽培的。螺絲菜，又名藕（俗名），地下塊莖具短節狀，多年生草本植物，喜生温濕地或近水處。塊莖肉質脆嫩，可制蜜餞、醬漬、醃漬品，十分可口。食用時，以涼拌為主，還可加工成鹹菜、罐頭、甜果等，是馳名中外的八寶菜、什錦菜之一。中國各地都有野生或栽培，接壤京西的河北等地居多。