羊蠍子和羊小腿哪個貴

羊蠍子貴，羊腿則便宜一些。羊蠍子是羊中精品，其肉香嫩而不膩，其骨多髓而不滑，其湯濃香而不羶，是大家都喜歡吃的食材，因此售賣的價格也較貴。羊蠍子是一道魯菜，主材是帶裏脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨，因其形跟蠍子相似，故而俗稱羊蠍子。羊蠍子常用來做清湯火鍋，味道鮮美。羊肉是温性的食品，屬於冬季滋補上好的食品，骨頭上的肉也是最好的肉。