怎麼炒香菇

1、首先將香菇洗淨切厚片，胡蘿蔔切好。起鍋燒油，放入胡蘿蔔炒出紅色素。

2、加入香菇翻炒，加少許清水，鹽，雞精翻炒斷生入味。

3、最後下入蒜末，澱粉勾芡即可出鍋。

結成無數的孢子，這就是香菇的生活史。在自然條件下，要完成這個生活史約需8-12個月，甚至更長時間，但採用木屑人工栽培，它的生活史縮短了3-4個月，大大地縮短了香菇生產的週期。香菇的世代有三個主要階段。