怎麼洗菠蘿蜜的粘液

1、用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地將黏液去掉，然後清洗乾淨即可。

2、可以用吸滿油的紙或布擦拭，就能將黏液去掉，只是去除黏液後，手上還會有粘感。可以用一些鹽粒搓一下，用清水沖洗即可。

3、在刀上面塗一層鹽，用洗潔精洗乾淨。或者把刀放在小蘇打水裏浸泡一會，再用洗潔精洗，就可以清洗乾淨。

菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素（B1、B2、B6）、維生素C、礦物質、脂肪油等。菠蘿蜜果肉可鮮食還可以加工成罐頭、果脯、果汁等。