西和的特產是什麼

1、西和半夏：半夏是西和縣重要的藥用栽培植物之一。西和縣所產半夏顆粒大、形狀好、顏色白、性粒足，被稱為半夏中的優質品。

2、洋芋丸子：洋芋丸子洋芋丸子是西和民眾最愛吃的一種食品，製作工藝簡單，味美可口。西和盛產洋芋，西和人也愛吃洋芋，洋芋的吃法有很多種，洋芋丸子就是其中的一種。

3、西和洋芋：西和洋芋是甘肅省隴南市西和縣的特產，西和縣地跨暖温帶和中温帶，特色迥異的氣候藴育了豐富多樣的物產，西和洋芋以面飽個大著稱，種植面積30萬畝，年產40萬噸。

4、砂嵌燒餅：砂嵌燒餅砂嵌燒餅又名麻燒餅，是西和人每天早上煮灌灌茶時的首選早點，砂嵌燒餅乾脆香酥，口感鹹淡，吃在嘴裏，令人回味無窮。

5、西和花椒：西和花椒是甘肅省隴南市西和縣的特產，西和縣所產花椒果大均勻、色澤紅亮、香麻味濃，早在唐代就被列為貢品。