紅薯和柿子為什麼不能一起吃

1、紅薯不宜和柿子同時吃，因為紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

2、因為紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生解石

3、紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔三個小時以上。