無糖雪碧喝了會胖嗎

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無糖雪碧喝了會胖嗎

無糖雪碧喝了會胖的。長期飲用無糖雪碧的人肥胖率高出了200%。

無糖雪碧中所含的人工甜味劑,容易誘發人的飢餓感以及對甜食的高度渴求,同時改變人對甜味的正常味蕾感官。對甜味以及高熱量食物的渴求是刻在人的基因中的,真正的糖給人的身體帶來雙重愉悦:

首先,它啟動人舌頭上的味蕾,刺激大腦分泌出讓人感覺快樂的多巴胺。隨着糖被消化、吸收,多巴胺再次釋放,使人快樂加倍。但人工甜味劑的使用只能給人帶來一層快樂,無法獲得的第二層快樂使我們無法感覺滿足,進而想要通過攝入更多食物來獲得快樂。

人工甜味劑使人的新陳代謝系統誤以為身體“已經吃了糖”,從而分泌胰島素(即脂肪儲存荷爾蒙),進而產生身體脂肪。人工甜味劑還會延緩新陳代謝速度,使得人每天消耗更少的卡路里。

從這個層面上理解,雖然無糖雪碧的卡路里含量低了,但人身體消耗卡路里的速度同時降低了,選擇喝無糖雪碧也就顯得意義不大了。在動物實驗中,被餵食人工甜味劑的小白鼠食量增加且新陳代謝變得更加緩慢,2周內增漲了14%的身體脂肪。

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