吃齋是什麼意思

絕大部分人認為吃素就是吃齋，這可能是因為寺院裏面吃的是素食的原因。絕大部分人認為吃素就是吃齋，其實吃素和吃齋是完全不同的素是不吃葷辛菜，葷菜包括雞蛋等一切肉類葷菜，辛菜就是指韭菜等五種帶刺激性的辛菜。現在國際上有素食團體，他們號召吃素主要是為了保護動物而不吃所有與肉類有關的食品。