海帶為什麼有的是綠色的
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海帶有的是綠色的是因為海帶是經過鹼洗或者開水焯過,而且綠色的海帶是不可以食用的;正常的海帶顏色為黃色或者褐色,並且這種海帶是沒有經過加工的。
海帶是多年生大型食用藻類,海帶中的海藻酸鈉不但能預防鍶被消化道吸收,而且對生物體內舊有的放射性鍶有排出作用;並且海帶中含有多種維生素,尤以能轉變為維生素的胡蘿蔔素含量豐富。
海帶有的是綠色的是因為海帶是經過鹼洗或者開水焯過,而且綠色的海帶是不可以食用的;正常的海帶顏色為黃色或者褐色,並且這種海帶是沒有經過加工的。
海帶是多年生大型食用藻類,海帶中的海藻酸鈉不但能預防鍶被消化道吸收,而且對生物體內舊有的放射性鍶有排出作用;並且海帶中含有多種維生素,尤以能轉變為維生素的胡蘿蔔素含量豐富。