佛手柑怎麼泡酒

1、【配方】佛手3000克，白酒1000毫升。

2、【製作】1.將佛手洗淨，用清水潤透回軟，切成片，再切成約1釐米見方的小塊，待風吹略收水氣後，下入酒罈內裝好，加人白酒，封浸泡。2.每隔5天開壇攪拌一次，浸泡10天后，即可開壇，濾去渣，藥酒即成。

3、【食法】每日1-2次。少量飲用。

4、【功效】疏肝理氣，能養肝，和脾，温胃。