均安有什麼特產

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均安特產：

均安大頭菜：經過醃製曬乾的大頭菜有一種沁人心脾的香味，即使遠隔幾條街都能聞到那撲鼻的芬香。均安拆魚羹：呈乳白色，口感鮮美，層次分明，味道豐富，氣味芳香濃郁。魚羹的製作在均安已有很悠久的歷史，解放前已十分盛行。辣椒餅：在均安已有百年以上的歷史。做辣椒餅的程序是先把辣椒、蒜頭、豆豉、香草等搗爛，然後弄成一個個餅狀曬乾，就成為人見人愛的辣椒餅了。倫教糕：用大米漿經發酵蒸制而成。其糕體晶瑩雪白，表層油潤光潔；內層小眼橫豎相連，均勻有序；質爽軟而潤滑，味甜冽而清香。雙皮奶：其狀如膏，色潔白，口感細膩嫩滑，如絲如綢，入口即化；口味香而不重，甜而不膩，吃後脣齒留香。