紅茶的種類或者等級是怎麼樣的

1、小種紅茶：小種紅茶是最古老的紅茶，同時也是其它紅茶的鼻祖，其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種，均原產於武夷山地區。

2、正山小種：產於武夷山市星村鎮桐木關一帶，所以又稱為“星村小種”或“桐木關小種”。

3、外山小種：主產於福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地，2013江西的鉛山一帶也有出產。

4、紅碎茶：紅碎茶按其外形又可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶，產地分佈較廣，遍於雲南、廣東、海南、廣西，主要供出口。

5、速溶紅茶：速溶紅茶是茶葉的一種加工品，用純天然茶葉原料，通過現代生物科技，將茶葉中的精華成分萃取濃縮，再經乾燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體，能迅速溶解於水中的固體飲品。有時候也被稱為紅茶茶珍、即溶紅茶。

6、馬邊功夫：馬邊功夫為紅茶新貴，由四川馬邊金星茶廠創制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料，結合各地功夫紅茶工藝精製而成。

紅茶根據茶葉的在茶樹上的部位和完成後茶葉的形狀分為不同規格：

1、白毫（Pekoe 簡稱P）：白毫；

2、碎白毫（Broken Pekoe 簡稱BP）：切碎或不完整的白毫；

3、片茶（Fannings 簡稱F）：是指比碎白毫更小的細片；

4、小種（Souchong 簡稱S）：小種茶；

5、茶粉（Dust 簡稱D）：茶粉或抹茶；

6、切碎-撕裂-捲曲紅茶（Crush Tear Curl 簡稱CTC）。