觀音土是啥為什麼能吃

觀音土是粘土礦物，其化學成分相當穩定，被譽為“萬能石”。觀音土在饑荒時期普遍被饑民當成食物充飢，吃下可暫時解除飢餓感。

但觀音土不能被人體消化吸收，吃了以後腹脹，難以排泄。

觀音土也稱高嶺土，又名膨土巖、斑脱石、甘土、皂土、陶土、白泥。觀音土富含硅、鋅、鎂、鋁等礦物質。