10度肉類能保存多久

3天的時間。位於冷藏室上部的冰温保鮮室，温度約0℃，可存放鮮肉、魚、貝類、乳製品等食品，保鮮室不會凍結，而且能夠保持新鮮。但是保存時間較短，一般在三天左右。

如果冷藏櫃確達到5度的低温，能放三天。三星級的冰箱冷凍室最低温度是-18度，可貯食品三個月，-22度的冰箱可以放十天左右，但是食物還是新鮮的好。

冷凍肉的存放時間既與儲存温度有關，還與肉的品種、冷凍前肉的新鮮度有關。冷凍肉在理想狀態下，即新鮮無污染的肉在零下25℃以下快速冷凍，零下18℃恆温條件下儲存，豬肉、牛羊肉等畜肉保質期可達2年。