北方小年吃什麼糖

北方小年要吃麻糖，麻糖是傳統特色小吃，起源於明代，以湖北孝感地區麻糖最知名，以精選糯米、芝麻、麥芽糖為主要原料，精製而成，是一種純天然綠色食品。

麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名於世，麻糖吸取了著名糕點“蜜供”的澆漿方法，幾經改進，逐漸形成一套獨特的製做工藝，所制麻糖色澤新鮮，片薄如紙，形似花狀，清香甜脆，營養十分豐富。