如何經營一家超市

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如何經營一家超市

一定選對經營品種,不是全就一定適合的,相反可能積壓的商品更多,所以首先就應該選對商品。

1、調查周圍的環境,是否已有菜場之類的,如果有,建議在創業初期暫時不要考慮經營生鮮類商品,因為損耗太大,很難控制;

2、商品的選擇,一定要以民生的為主,食品主要是糧油調料為主、酒、休閒小食為輔。日常用品以內褲、廚房清潔用具、紙巾、電池、燈泡為主,同時此類商品的選擇也很重要,不能經營太多的品牌;

3、進貨渠道是個問題,一般小型超市,供貨商是不會主動來找的,只有經營到一定規模以後才有可能;

4、關於證件的辦理,超市除經營許可證、衞生許可證等常規證件以外,如果經營煙草,還要到煙草公司辦理煙草許可證。

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