温茶是什麼意思

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温茶是什麼意思

温茶意思是將茶盅燙温,泡製烏龍茶的程序之一,温壺不僅要温茶壺,還要温茶盅。用左手拿起電茶壺,注滿茶壺,接着右手拿壺,注入茶盅。茶盅現在被廣泛用於茶藝茶道中,品種多樣而且形色各異,也極具收藏價值

茶盅是形狀似無柄的敞口茶壺,一般指公道杯,起均勻茶湯的作用,多用於烏龍茶的沖泡。其主要種類有:

1、壺式盅:壺形,或以茶壺代替。

2、圈頂式盅:將壺口部分或全部向外延拉成一翻邊,以作把手。有蓋或無蓋。

3、杯式盅:杯形,有把或無把,從盅身拉出一個簡單的倒水口。

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