核桃怎麼看密度

核桃看密度的方法：

1、首先，要看核桃的密度，可以先準備一個杯子，和適量的水。先把水倒入杯子中，然後把兩個核桃放在杯子裏，皮質不好，密度小的核桃是不容易沉水的，這樣的核桃味道也不會太好。

2、如果看到一部分核桃表面不一樣，一些核桃表面結構比較疏鬆，還沒有光澤，這樣皮質不好的核桃一定不是好核桃。

3、可以挑選一些沒污垢的核桃和一些有污垢的核桃進行對比，如果核桃表面有污垢説明皮質也是不好的。

4、可以對一些核桃進行觀察，一般表面發黑，有很多細孔的核桃，皮質很差，這樣的核桃味道也不怎麼樣。

5、最後可以觀察核桃的皮色，一般皮色偏淺發亮的核桃，皮質是特別好的，這樣的核桃不僅好吃，而且表面看起來也特別結實。