白茶餅怎麼泡才正確方法
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用白茶餅泡茶首先要取茶,準備好茶針或茶刀等取茶工具,在茶餅的側面邊緣插入,稍用力取出茶葉。投茶量以150毫升水,投茶3至5克為宜,再以90至100度的開水醒茶,醒茶即泡即倒,第一泡5分鐘,第二泡3分鐘,逐次遞減,一般白茶可泡四五次。
白茶餅正確泡法1、取茶
白茶餅取茶講究技巧,最好準備好茶針或茶刀等取茶工具,在茶餅的則面邊緣插入,然後稍稍用力,就可以取出茶葉。
2、投茶量
投茶則以150毫升水,配以3至5克為宜。
3、醒茶
醒茶以90至100度水温,即泡即倒,將茶香味喚醒即可。
4、泡茶
泡茶温度與醒茶温度一樣,第一泡5分鐘,第二泡3分鐘,逐步遞減,一般白茶餅茶可以沖泡4至5次。