茅台是什麼香型的酒

茅台是醬香型白酒。

醬香型白酒採用高温制曲，二次投料，堆積發酵的生產工藝，一般一年為一個生產週期。取酒後經過勾兑、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。