冷藏的温度一般多少度

4℃到8℃之間。

其實，冰箱冷藏室温度的分佈是並不是那麼均勻的，冷藏室的温度其實是從上至下呈一個階梯狀的，一般來説是上層温度最低，約為3℃，最下層端果蔬盒處的温度最高，約為6到10℃。而根據國家標準規定，冰箱冷藏室的温度是在3到10℃之間。所以呢，為了保證蔬果等食物的新鮮感，大家還是嚴格的遵守這樣的温度標準哦。

其次呢，我們來説説冷藏室的温度的測量方法吧。可以把温度計放入一隻裝有水的杯子裏，然後把杯子放入冷葳室中，杯子的位置在中間一層靠後壁的地方。測量的時間至少要在2小時以上，然後用同樣的方式測量上下兩層，最後取其中的平均值。正常的話，在“4”檔時，一般冷藏室的温度在7℃左右。