緬甸鰣魚怎麼做
來源:生活大全幫 1.13W
1、鰣魚從中間剖開,去掉內臟和附着在表面的黑衣,沖洗乾淨後放入蒸魚味水中浸泡1分鐘。
2、將鰣魚擺入盤中,上面擺放金華火腿片、冬筍片上籠大火蒸15分鐘取出後倒入料汁魚尾處撒三絲。
3、鍋內放入色拉油燒至七成熱時,出鍋澆在魚身上。
1、鰣魚從中間剖開,去掉內臟和附着在表面的黑衣,沖洗乾淨後放入蒸魚味水中浸泡1分鐘。
2、將鰣魚擺入盤中,上面擺放金華火腿片、冬筍片上籠大火蒸15分鐘取出後倒入料汁魚尾處撒三絲。
3、鍋內放入色拉油燒至七成熱時,出鍋澆在魚身上。