榴蓮怎麼選

榴蓮挑選技巧：一般來説體型較大的榴蓮果肉更多更甜，用手捏住榴蓮尖刺的尖端，如果能較輕鬆讓它們捏攏靠近,則證明榴蓮已成熟，還有儘量不要挑選裂口較大的榴蓮，開裂後果肉會暴露在外，久了容易變質。

榴蓮，是一種錦葵目、木棉科的熱帶常綠喬木。榴蓮果實在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”，其氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，是一種極具經濟價值的水果。