服務生和傳菜生有什麼區別

傳菜員也屬於服務員，服務員的崗位分工有很多，有點餐的，有傳菜的，有送酒的，有些服務場所崗位是不固定的，一個禮拜換一次。傳菜員是酒店、餐館中的職業，舊時稱為“跑堂的”。主要是負責在餐廳不同的檔口傳送菜品的。