如何切桃子的做法

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如何切桃子的做法

準備好美味的桃子,熟透的軟桃子不適合,要那種桃肉硬的,適合拼盤。第一刀從桃子尖下刀,轉一圈,正好切成一個圓。第二刀,與第一刀成十字,把桃子切成四瓣。第三刀,腰上切一圈。

桃是一種果實作為水果的落葉小喬木,花可以觀賞,果實多汁,可以生食或制桃脯、罐頭等,核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的,桃有多種品種,一般果皮有毛,“油桃”的果皮光滑,“蟠桃”果實是扁盤狀,“碧桃”是觀賞花用桃樹,有多種形式的花瓣。

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