熟食怎麼樣保存的更久

1、生熟食品分開保存。

2、熟食品放在通風、涼爽、低温處保存。

3、先將剩餘的熟食裝在潔淨的菜碗中，用高壓鍋高温消毒，取出來後，在菜面上撒一些生蒜泥或滴一定數量的白醋，迅速用保鮮袋套住菜碗並，封口，將菜碗放置在陰涼處保存。