紅蓮藕與白蓮藕的區別
來源:生活大全幫 2.8W
紅蓮藕與白蓮藕的區別:
1、紅蓮藕多產於南方,這種藕個頭小,不扎地容易挖,紅蓮藕的外皮很粗糙,呈粉紅色,因為含澱粉多,不太適合生吃;
2、白蓮藕個頭大,色澤白嫩,但是扎地很深,不太容易挖出,白蓮藕的外皮呈銀白色,身形細長,吃起來是甜的,適合生吃。
紅蓮藕與白蓮藕的區別:
1、紅蓮藕多產於南方,這種藕個頭小,不扎地容易挖,紅蓮藕的外皮很粗糙,呈粉紅色,因為含澱粉多,不太適合生吃;
2、白蓮藕個頭大,色澤白嫩,但是扎地很深,不太容易挖出,白蓮藕的外皮呈銀白色,身形細長,吃起來是甜的,適合生吃。