英德有什麼特產

來源:生活大全幫 2.14W

英德有什麼特產

1、紅茶

英德紅茶“英紅”是與“祁紅”、“滇紅”並列的約中國五大紅茶之一,它因外形成條、色澤烏潤、內質鮮甘、湯色紅豔、香氣濃郁、入口醇厚而深受品茶人士讚賞,獲獎無數,據傳英王伊麗莎白二世就十分愛喝英德紅茶。

2、西牛麻竹筍

“西牛麻竹筍”,也稱“英德麻竹筍”,廣東省英德市特產,因主產於該市西牛鎮而得名,為中國地理標誌產品。西牛麻竹筍具有鮮嫩、爽口、筍味香濃的特色,享譽山珍之稱。麻竹筍富含粗纖維和A、B2、B6、C等多種維生素,是天然無污染的優質食品。

3、清遠雞

清遠麻雞俗稱清遠雞,被列入《中國家禽品種志》27個優質品種之一,因母雞背羽麪點綴着無數芝麻樣斑點而得名。因地域、飼養方法等原因顯得肉嫩、細滑而自古有名;素以皮色金黃、肉質嫩滑、皮爽、骨軟、肉鮮紅味美、風味獨特而馳名省港澳市場。深受廣大食家喜愛。

熱門標籤