白酒冰凍喝有什麼影響

白酒冰凍喝會使胃腸道的温度急速下降和血流量減少，造成不良影響，白酒先燙後飲對人體有益，白酒的主要成分是乙醇和醛，只要把酒燙熱一些，就可以使大部分醛揮發掉。

白酒是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統稱。白酒主要集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有着全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區。