核桃屬於堅果嗎

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核桃屬於堅果嗎

核桃屬於堅果類。

一、堅果的特點及分類

堅果又叫做殼果,最為典型的外貌特徵就是有一個堅硬的殼,它多是植物種子的子葉或胚乳,一般來説,堅果的營養價值都很高。堅果從分類上來説,一般分兩類,一種是樹堅果,比如我們常見的杏仁、腰果、榛子、核桃等,還有一種是種子類型的堅果,比如花生、瓜子等。那麼,核桃屬於堅果類嗎根據上述堅果的分類,我們可以看到核桃屬於樹堅果一類。

二、核桃作為堅果的營養價值

核桃作為一種堅果,營養價值極高。比如説,我們都知道吃核桃可以增長智力,尤其是對於孕婦和小孩來説,多吃核桃是非常高的。同時,對於老年人來説,吃核桃也可以延緩衰老,預防老年痴呆等疾病。

三、核桃的功效作用

核桃還具有預防心臟病。冠心病的作用。對於很多心臟不好的人來説,多吃一些核桃可以預防患有心臟病的概率。同時,由於核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,還可以有效的預防動脈硬化,對於維持老年人的身體健康是非常有幫助的。

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