蛋糕是誰發明的

蛋糕是由羅馬人發明的。

歷史上的第一個蛋糕和麪包極為相似。據史料記載，羅馬人在製作蛋糕時，會添加雞蛋或黃油，並與蜂蜜揉成甜麪糰，有時還添加堅果或乾果做成蛋糕。

當時只有富有的人才可以吃到蛋糕，蛋糕常常是貴族們宴會的組成部分。14世紀的英國詩人喬叟寫道：只有特殊場合才會做巨大蛋糕。根據他的記錄，大蛋糕是一個由13公斤的麪粉、黃油、鮮奶油、雞蛋、香料、葡萄乾和蜂蜜來做成的。