重慶綠茶有哪些品種

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重慶綠茶有哪些品種

重慶綠茶品種有永川秀芽。永川秀芽是針形名茶,屬於綠茶類。產於重慶市永川區,主要包括永川區雲霧山、陰山、巴嶽山、箕山、黃瓜山五大山脈的茶區。其加工工藝於2004年獲國家發明專利。加工工藝主要包括:攤青、殺青、揉捻、抖水、做條,烘乾五道工序。茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等15種礦物質,具有促進血鈉排除、防止蛀牙的功效、抗氧化及防止老化之功效。永川秀芽在國際國內名優茶評比中獲獎50餘次。

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