青貯池是什麼

青貯池是青貯飼料存放發酵的地方，就是利用青綠飼料中存在的乳酸菌，在厭氧條件下對飼料進行發酵的池子，使飼料中的部分糖源轉變為乳酸，使青貯料的酸鹼度，即pH值降到4、2以下，以抑制其它好氧微生物如黴菌，腐敗菌等的繁殖生長，從而達到長期貯存青飼料的目的，青貯發酵的機理是一個複雜的微生物活動和生物化學的變化過程。