怎樣讓洋葱開花

做法如下：

1、先將洋葱洗乾淨，然後從頂部切八刀，要切的均勻；

2、將切好的洋葱放進盆裏，然後倒入油和醋浸透一下；

3、把洋葱放在烤盤裏，然後撒上胡椒粉，少許鹽和味精；

4、在洋葱上面裹一層錫箔紙，放進烤箱裏烤上半小時左右；

5、半個小時以後將錫箔紙拿走，再放進去烤10分鐘，再次拿出來時，洋葱就像花一樣開放了。