喝完茶口乾什麼原因

喝完茶口乾主要有三方面原因：

1、茶多酚類引起：茶葉中含有多酚類物質，這種物質入口會在舌頭上形成一層不透水的膜，讓舌頭髮幹、發澀。這層膜破掉之後，便轉化成了大家常見的回甘，這也是一種好茶的標誌；

2、過熱飲用引起：飲茶提倡熱飲或是温飲，但過熱飲用會燙傷口腔，產生一種乾澀感。其實我們喝過熱的開水，也會有相似感受；

3、一些茶所謂的“火氣”較大：一些新加工出來的茶葉，如剛剛經過殺青乾燥的綠茶或是剛剛烘焙過的茶葉，往往“火氣”未消，這時飲用，一些人往往舌面、喉嚨會有一種乾澀感，而絕大多數茶類經過一段時間後，都不會出現這種狀況。