豆漿發酵後澆花施肥好嗎

剛發酵時的豆漿，酸性較大，如過量地放入盆花內，會刺傷花木根系，對花木生長不利。因此應發酵一週以上，並摻入較多的水，這對喜酸性的花卉如茉莉、梔子花等，是很好的肥料。

豆漿是中國漢族傳統飲品，是以黃豆或黑豆研磨而成的漿汁，相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發明。其營養與牛乳相似，富含植物性蛋白質與微量鈣質，是素食者的優良蛋白質攝取來源，在歐美享有“植物奶”的美譽，廣泛流行於華人地區。豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。