一塊三百克的牛排有多少熱量

一塊三百克的牛排有270到300卡路里的熱量。

煎牛排的做法：

1、將牛排切成10克重的小塊，逐塊用刀拍成1寸半直徑的圓薄片，隨即用刀切幾下，再把肉修圓，把牛排逐片放入用葱頭汁、黃酒等調成的滷汁內，取出醃五分鐘。

2、下熱油鍋兩面煎成金黃色，烹上辣醬油和蕃茄沙司，配以黃瓜片、土豆條，或生菜和蕃茄片即可。